Menu

Výrobky

BORA zkušenosti

Společnost

Servis

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
BORA zkušenosti

BORA zkušenosti

Výrobky

Výrobky

Hovězí tyčinky s řapíkatým celerem a grilovanými rajčaty Z Edice 10 | 10 Prodejci

Hovězí tyčinky s řapíkatým celerem a grilovanými rajčaty Z Edice 10 | 10 Prodejci

příprava

V míse promícháme maso s kořením na grilování. Čtyři minuty opékáme ze všech stran, zalijeme červeným vínem.  Opékáme dalších 30 vteřin, poté udržujeme teplé. Řapíkatý celer blanšírujeme 2 minuty ve vařící se slané vodě a scedíme. Cibuli zesklovatíme na másle, přidáme všechny ostatní přísady, několik málo minut povaříme a pikantně ochutíme.

Stáhnout recept (PDF)

_K_01_Beefsticks_BORA10_10_033-highres.jpg
_K_01_Beefsticks_Gerichte_BORA10_10_010-highres.jpg
  • 1
  • 2

ingredience

na hovězí tyčinky:

  • 600 g hovězí svíčkové, beze šlach, proužky silné 1,5 cm x 1,5 cm
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce koření na grilování
  • 3 lžíce oleje na pečení
  • 40 ml červeného vína

celer/rajčata:

  • 200 g umytého řapíkatého celeru, 4cm kousky, podélně rozpůlené
  • 500 ml vody
  • Sůl
  • 100 g bílé cibule, nakrájené nahrubo
  • 30 g másla
  • 400 g cherry rajčátek různých barev
  • 1 lžíce akátového medu
  • sůl / pepř

odeslání nákupního seznamu

Sdílet

Vaření

Događanja

Događanja

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.