Menu

Výrobky

BORA zkušenosti

Společnost

Servis

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
BORA zkušenosti

BORA zkušenosti

Výrobky

Výrobky

#4 Podmáslové palačinky s bleskovou borůvkovou zmrzlinou

Edice 10 | 10 Johann Lafer

příprava

Bílky oddělíme od žloutků, bílky ušleháme se špetkou soli do sněhu. V míse smícháme spolu s podmáslím a žloutky mouku, cukr, kypřicí prášek a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto. Postříkneme citrónovou šťávou a do této hmoty opatrně vmícháme našlehané bílky. Na pánvi střední teploty rozehřejeme máslo, nalijeme těsto, poklademe borůvkami a opečeme z obou stran. Zmrazené ovoce mixujeme spolu s jogurtem, medem a šťávou z limetky, dokud nevznikne krémovitá zmrzlina. Palačinky podáváme teplé se zmrzlinou. Ozdobíme borůvkami a stonky máty.

10-10_Lafer_Buttermilch_Pancakes_4_Zutaten.jpg
10-10_Johann_Lafer_Buttermilchpancakes_3.jpg
  • 1
  • 2

ingredience

Přísady pro 4 osoby:

  • 2 vejce
  • 1 špetka soli
  • 170 g mouky
  • 50 g cukru
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • citrónová šťáva na postříknutí
  • 180 ml podmáslí
  • 1 lžíce másla
  • 150 g čerstvých borůvek

Na borůvkovou zmrzlinu:

  • 200 g zmrazených borůvek
  • 200 řeckého jogurtu
  • 2 lžíce medu
  • šťáva z 1 limetky na postříknutí
  • čerstvé borůvky
  • několik stonků čerstvé máty

odeslání nákupního seznamu

Sdílet

Vaření

Događanja

Događanja

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.