Nabídka
Výrobky Zkušenosti

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
#4 Char tartare on a warm asparagus salad

#4 Char tartare on a warm asparagus salad

příprava

Peel the asparagus, cut into large pieces and sauté in a little olive oil. Cut the char into 1 cm cubes and season to taste with the juice of 1 lemon, the grated zest of half a lemon, salt, pepper, olive oil and dill. Add the remaining lemon juice to the asparagus pan along with the tomatoes and parsley and toss them all together. Arrange the tartare and warm asparagus on a plate.

BORA_Ansicht_1010_Meister_Saiblingstatar_auf_warmem_Spargelsalat.jpg

Serves 4

  • 2 char fillets, boned and skinless
  • 4 green and 4 white asparagus stalks
  • 4 cherry tomatoes (cut into quarters)
  • 2 lemons
  • 2 tbsp olive oil
  • 2 sprigs of parsley
  • Salt, pepper, dill

odeslání nákupního seznamu

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Informace o souborech cookie:

Soubory cookie používáme k analýze přístupu na naše stránky a k reklamním účelům. Dalším používáním této stránky souhlasíte s používáním souborů cookie. Informace o souborech cookie a vaše právo vznést námitku