Nabídka
Výrobky Zkušenosti

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
#2 Braised Brussels sprouts with date cream, quinoa and beetroot juice

#2 Braised Brussels sprouts with date cream, quinoa and beetroot juice

příprava

Squeeze the beetroot in a juicer. Cook the quinoa in boiling water for 12 minutes. Simmer the Brussels sprouts in a pan in oil, garlic and a ladle of water until al dente. Pit the dates and blend with the water to create a cream. Serve the quinoa with the Brussels sprouts and date cream.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Geschmorter_Rosenkohl_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Geschmorter_Rosenkohl.jpg
  • 1
  • 2

Serves 4:

  • 300 g Brussels sprouts
  • 150 g quinoa
  • 300 g beetroot
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 1 orange
  • Maldon salt
  • 60 g dates
  • 20 g water
  • 1 garlic clove
  • 1 chilli pepper

odeslání nákupního seznamu

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Informace o souborech cookie:

Soubory cookie používáme k analýze přístupu na naše stránky a k reklamním účelům. Dalším používáním této stránky souhlasíte s používáním souborů cookie. Informace o souborech cookie a vaše právo vznést námitku