Menu

Výrobky

BORA zkušenosti

Společnost

Servis

Objednat katalog

Vaše údaje

Objednejte si nyní zdarma exkluzivní časopis BORA s informacemi o našich kuchyňských systémech a poutavých příbězích ze světa BORA.
Respektujte prosím: Pole označená * jsou povinná.
BORA zkušenosti

BORA zkušenosti

Výrobky

Výrobky

#10 Thajský salát s hovězím masem, mátou a koriandrem

#10 Thajský salát s hovězím masem, mátou a koriandrem

příprava

Pastu z chilli, rybí omáčku, šťávu z limetky, kukuřičný olej a šťávu z papriky smícháme do dresinku a dáme stranou. Hovězí filé opečeme na Tepanu na médium. Lilek a na proužky nakrájená hovězí filé přidáme k dresinku.  Přidáme zbylé přísady a vše dobře promícháme. Aranžujeme na talíři s praženou rýží a vignou.

10-10_senn_thai-rindfleischsalat_zutaten_02.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_01.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

ingredience

  • 400 g hovězího filé
  • 5 mladých kulatých thajských lilků, nakrájených na kolečka
  • 4 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
  • 6 větviček koriandru
  • 6 snítek máty
  • 2 šalotky, nakrájené na kolečka
  • 1 ks citrónové trávy, tence nakrájené
  • 2 lístečky kafrové limetky, nakrájené najemno
  • 15 g chili pasty
  • 15 g rybí omáčky
  • 25 g šťávy z limetky
  • 60 g odšťavněné červené papriky
  • 10 g kukuřičného oleje
  • 2 lžíce pražené rýže
  • 50 g syrové thajské vigny, nakrájené na kousky

odeslání nákupního seznamu

Sdílet

Vaření

Događanja

Događanja

Popup Picture
Přesvědčte se sami
Vyhledat prodejce

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.