Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

BORA in the air - Hamburg

BORA bjuder in till Fish & Fly

BORA in the air på Hamburgs fiskmarknad

Skitväder i Hamburg. Det är mindre spektakulärt. Ett svävande kök på 30 meters höjd, upphängt på en kran direkt på Hamburgs fiskmarknad, då: BORA var i hansastaden och hade bjudit in pressen, läsare av tidsskriften Der Feinschmecker och kunder från BORA handelspartners till "Fish & Fly".

Torsten Kluske, Deutscher Meister der Hobbyköche 2015, skapade en meny som innehöll mycket proteinrik fisk som matchade staden: Praliner av Finkenwerder-typ, gurksallad med mango-dill-vinaigrette, Madras-potatisskivor med nordsjökrabbor och avocadokräm med tomat. Den som vill tillaga detta kan ladda ned recepten här (PDF).

En hel dag lyftes glaskuben, som pryddes med porträttet av BORA - ARGON18-cyklisten Emanuel Buchmann, upp i luften och gav gästerna, förutom en magnifik utsikt, framför allt en inblick i BORA-spishällarnas ständigt förvånande extraordinära funktion.

 

 

 

Info

BORA in the air
Datum: 2016-06-25
Ort: Hamburg
Deltagare: Press, kunder från BORA handelspartners, läsare av tidsskriften Der Feinschmecker

CYKLING

Liknande innehåll

CYKLING

Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.