Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#8 Anka med plommonsås

10 | 10 - upplaga Asiatisk mat med Vroni Lutz

Tillredning

Koka upp och puréea ingredienserna till plommonsåsen Marinera ankan med lite olja och fem-kryddblandningen och bryn på skinnen tills skinnet är krispigt brunt, vänd. Stek ankan u ugnen i 100 grader i 10 minuter tills den är rosa. Koka Edamamen en kort stund i kokande saltvatten och smaka av med sojasås. Servera ankan med plommonsåsen och Edamamen (ät endast bönkärnorna).

10_10-veronika-lutz_ente-pflaumensauce_zutaten_s.jpg
10_10-veronika-lutz_ente-pflaumensauce_1_s.jpg
  • 1
  • 2

Ingredienser

  • 2 ankbröst (skårat skinn)
  • 2 msk fem-kryddor-blandning
  • 1 tsk svartpeppar (mald)
  • 4 mogna plommon (malda)
  • 1 msk rörsocker
  • 2 cm riven ingefära
  • 1 msk risvinäger
  • 3 stjärnanis
  • 1 nypa kanel
  • 2 msk sojasås
  • 200 g Edamame

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.