Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#7 Stekt rätt med sparrisbroccoli och cannellinibönor

#7 Stekt rätt med sparrisbroccoli och cannellinibönor

Tillredning

Rosta pistagerna i en stor panna i en minut på medelhög värme och ta sedan bort dem. Värm upp oljan i samma stekpanna på medelhög värme och tillsätt örterna och chiliskidorna. Rör om blandningen i en minut tills den börjar lukta aromatiskt. Tillsätt cannellinibönorna och vänd dem i den kryddade oljan. Stek i 2 minuter, vänd, tillsätt lönnsirap och stek i ytterligare en minut. Smält under tiden lite olja i stekpannan eller på BORA Tepangrillen i rostfritt stål och tillsätt sparrisbroccolin eller halloumiostskivorna och stek i 90 sekunder på varje sida tills de är mjuka. Fördela på en tallrik och garnera med persilja, granatäppelkärnorna och resten av kryddorna och servera med en citronklyfta.

1010_Melissa_Hemsley_Halloumi_Broccoli.jpg

Ingredienser

2 portioner:

  • 1 msk kokosolja
  • 1 tsk mald kummin
  • 1 rökt paprika
  • 1 tsk chiliflingor till avsmakning
  • 2 x 400 g burkar cannellinibönor (avrunna och sköljda, totalt 480 g)
  • 125 g halloumiost skurna i 2 cm stora tärningar
  • 350 g sparrisbroccoli eller späd, mager broccoli 
  • 2 tsk lönnsirap

Till serveringen:

  • 1 stor näve grovhackade pistager
  • 30 g / 1 stor näve granatäppelkärnor
  • 30 g / 1 stor näve grovhackade persiljeblad
  • 30 g / 1 stor näve grovhackade myntablad
  • ½ citron skuren i skivor
  • havsalt och nymalen svartpeppar

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.