Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#7 Ärt-matcha-tesoppa med grillade vildräkor

Tillredning

Finhacka schalottenlöken och vitlöken, bryn i olivolja tills de är glasartade. Tillsätt ärtorna och häll i grönsaksfonden. Låt sjuda i 10 minuter, tillsätt sojagrädde och matcha-tepulver och finmixa. Häll genom en sil och smaka av med salt, vitpeppar och citronsaft. Skölj räkorna, krydda lätt och bryn dem snabbt på Tepangrillen. Servera soppan i en djuptallrik, lägg räkorna ovanpå och garnera med färsk mynta.

_K_10_10_Sagan_Erbsen-Matcha-Tee-Suppe_Druck.jpg

Ingredienser

  • 2 schalottenlökar
  • ½ vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 700 g djupfrysta ärtor
  • 700 ml grönsaksfond
  • 100 ml sojagrädde
  • 2 msk Matcha-tepulver
  • Salt, vitpeppar
  • Citronsaft som smaksättning
  • 4 urtagna vildräkor
  • Mynta till servering

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.