Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#4 Pärlhönsbröst med honungsglasyr, rotselleri, äpplen och hasselnötte

#4 Pärlhönsbröst med honungsglasyr, rotselleri, äpplen och hasselnötte

Tillredning

Lägg pärlhönsbröst, kryddor och olja i en vakuumpåse. Stek i 65 °C i 8 minuter. Skär rotsellerin i strimlor, tärna äpplet, bryn båda i olja i en stekpanna. Bryn pärlhönsbrösten i en stekpanna och glasera med honung, skär i skivor och server med rotselleri och äpple. Garnera med rostade hasselnötter.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Perlhuhnbrust_mit_Honigglasur_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Perlhuhnbrust_mit_Honigglasur.jpg
  • 1
  • 2

Ingredienser

Ingredienser för 4 personer:

  • 320 g pärlhönsbröst
  • 200 g rotselleri
  • 2 äpplen av golden-typ
  • 30 g honung
  • 20 hasselnötter
  • 40 g extra jungfruolja
  • 30 g smör
  • 1 vitlöksklyfta
  • kryddor
  • Maldon-salt

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.