Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#4 Ångad havsabborre med jordärtskocka, solrosfrön och gojibär

Tillredning

Koka upp lite vatten i en kastrull, skär limen i skivor och lägg dem i vattnet. Krydda filéerna och ånga dem över det kokande vattnet i en övertäckt bambukorg i ca 8 min. Skala jordärtskockan och skär den i små bitar, koka den mjuk i saltvatten och häll av. Krossa och blanda med solrosfrön, gojibär och persilja. Lägg upp filéerna på purén, garnera med kryddor, färskrivet limeskal och solrosolja.

_K_10_10_Sagan_Loup_de_mer_Druck.jpg

Ingredienser

  • 1 lime
  • 4 havsabborrfiléer, ca 180 g vardera
  • Salt, vitpeppar, muskot
  • 500 g jordärtskocka
  • 4 tsk rostade solrosfrön
  • 4 tsk torkade gojibär
  • 3 hackade persiljekvistar
  • Färskrivet limeskal
  • Solrosolja

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.