Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#2 Pärlhönsbröst med cornflakes och bär

#2 Pärlhönsbröst med cornflakes och bär

Tillredning

Ta bort skinnet och benen på pärlhönsbröstet, mosa cornflakes något med dina händer och lägg dem i en skål. Salta pärlhönsbrösten lätt och panera i dinkelmjöl, ägg och smulad cornflakes. Stek långsamt i olivolja tills de är gyllenbruna. Skär den lila moroten och betasweetmoroten i tunna skivor med hjälp av en skalare. Tillsätt lite isvatten. Skala och pressa ut saften ur morötterna. Smaka av med lite limesaft, olivolja, salt och färsk koriander. Halvera och servera björnbären.

Garnera med de inlagda morotsskivorna (betasweet- och lila morötter), färska myntablad och koriander.

10-10_senn_perlhuhnbrust_01.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_02.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_06.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_08.jpg
10-10_senn_perlhuhnbrust_zutaten_04.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ingredienser

  • 4 pärlhönsbröst á 150 g
  • 200 g cornflakes
  • 100 g dinkelmjöl
  • 2 ägg
  • 1 lila morot (Deep Purple)
  • 1 betasweetmorot
  • 3 morötter
  • ½ tsk limesaft
  • 5 msk olivolja
  • salt
  • 2 kvistar färsk koriander
  • 10 myntablad
  • 75 g björnbär

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.