Meny

Products

BORA EXPERIENCE

FÖRETAG

Service

Beställa katalog

Dina uppgifter

Beställ utan kostnad det exklusiva BORA magasinet med information runt om våra kökssystem och spännande berättelser ur BORA:s värld.
Observera! De fält som är märkta med en * är obligatoriska.
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

Produkter

#10 Thailänsk oxfilésallad med mynta och koriander

#10 Thailänsk oxfilésallad med mynta och koriander

Tillredning

Blanda chilipasta, fisksås, limesaft, majsgroddsolja och pakrikasaft och ställ åt sidan. Stek oxfilén på medelvärme på Tepangrillen. Tillsätt aubergine och oxfilén skuren i remsor till dressingen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl. Servera med rostat ris och ormbönor.

10-10_senn_thai-rindfleischsalat_zutaten_02.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_01.jpg
10-10_senn_thai-rindfleischsalat_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

Ingredienser

  • 400 g oxfilé
  • 5 unga, runda Thai-auberginer skurna i skivor
  • 4 vårlökar skurna i skivor
  • 6 korianderkvistar
  • 6 myntakvistar
  • 2 tunt skurna schalottenlökar
  • 1 tunt skuret citrongräs
  • 2 tunt skurna Kaffir-limeblad
  • 15 g chilipasta
  • 15 g fisksås
  • 25 g limesaft
  • 60 g röd paprika, extraherad saft
  • 10 g majsgroddsolja
  • 2 msk rostat ris
  • 50 g råa thailändska ormbönor skurna i bitar

Sänd inköpslista

Dela

MATLAGNING
Popup Picture
Övertyga dig på plats
Hitta återförsäljare

Cookies för att analysera tillträde till webbplats/marknadsföringsmätningar.

Genom att fortsätta använda webbplatsen godkänner du användandet av dessa cookies. Information om cookies och ditt opt-out-alternativ.