Меню
Продукты Узнать

Заказать каталог

Ваши данные

Закажите теперь бесплатно исключительный БОРА-проспект с информацией о наших кулинарных системах и увлекательных историях из мира продуктов фирмы БОРА.
Необходимо учитывать следующее: Поля, отмеченные символом *, обязательны для заполнения

#1 Пять зеленых продуктов с гречкой и золотистой форелью

приготовление

Удалить кости из форели, добавить специи и жарить на сковороде с небольшим количеством воды и двумя веточками лимонного тимьяна. Потушить лук-шалот в оливковом масле до стекловидного состояния, добавить гречку и залить двумя чашками воды. Закрыть крышкой, варить до состояния мягкости, добавляя специи. Авокадо очистить, удалить косточку, разрезать на четыре части и обжарить на тэппане. Нарезать сахарный горох и бланшировать в течение короткого времени. Очистить спаржу и обжарить на тэппане. Потушить шпинат в оливковом масле, добавить специи, орех кешью и мусс из кешью. Бланшировать брокколи, разложить овощи, выложить на них золотистую форель и по периметру положить готовую гречку. Сверху украсить тертой лимонной цедрой и подавать на стол.

10_10_Sagan_Goldforelle_fuenf_gruen.jpg
  • Филе золотистой форели 4 шт.
  • Соль, перец, мускатный орех
  • 2 веточки лимонного тимьяна
  • Лук-шалот, нарезанный кубиками, 1 шт.
  • Гречка 1 чашка
  • Авокадо 2 шт.
  • Стручковый сахарный горох 1 чашка
  • Зеленая спаржа 1 пучок
  • Шпинат 100 г
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Мусс кешью 20 г
  • 2 столовые ложки орехов кешью
  • 12 стеблей дикой капусты брокколи
  • Свеженатертый лимон

отправить список покупок

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Указание по использованию cookie-файлов:

Cookie-файлы для анализа посещаемости веб-сайта/маркетинговых мероприятий Продолжая использовать веб-сайт, вы автоматически соглашаетесь на подобное использование cookie-файлов. Информация о cookie-файлах и вашем праве на возражение против подобного использования.