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BORA Pro vitrocerâmica de indução para Wok

PKIW1

Informações acerca do produto

  • O comando clássico e tradicional através dos comandos seletores será complementado com uma indicação digital com superfície tátil. As funções de utilização disponibilizadas na placa de cozinhar e exaustor são sempre acedidas centralmente através do comando seletor.
  • 3 níveis de manutenção da temperatura com regulação constante da temperatura a 42º, 74º ou 94ºC.
  • O sistema de segurança para crianças impede a ligação involuntária ou não autorizada da placa de cozinhar.
  • A desativação automática desliga automaticamente a zona de cozedura selecionada após o final do tempo pré-definido.
  • O temporizador aciona um sinal ótico e acústico no final de uma duração configurada pelo utilizador
  • A função de pausa desativa temporariamente todas as zonas de cozedura de forma rápida e fácil. Quando a função é cancelada, a utilização continua com as configurações originais.
  • Quando o sistema automático de pré-aquecimento for ativado, a zona de cozedura irá funcionar à potência máxima durante um determinado período de tempo e voltará automaticamente ao nível de manutenção da fervura configurado.
  • Tal como nas placas de cozinhar, na Wok é utilizada uma vitrocerâmica Ceran mais forte, que a torna mais resistente.
  • O sistema de exaustor pode combinar livremente até 8 diferentes placas de cozinhar de indução total a gás ou Teppanyaki. Também é possível combinar facilmente, por exemplo, 3 placas de cozinhar e 2 exaustores de placa.
  • Através do menu de configuração, o aparelho pode ser colocado em modo de demonstração, no qual todas as funções de utilização são fornecidas, mas a função de aquecimento das placas de cozinhar é desativada.

Adequado a: Professional 2.0, Professional,

Documentos

Dados técnicos

Tensão de ligação220 – 240 V
Frequência50/60 Hz
Consumo de energia máximo3,0 kW
Potência instalada máx.3,0 kW
Segurança fusível1 x 16 A
Comprimento do cabo de ligação à rede elétrica1,5 m
Dimensões (largura x profundidade x altura)370 x 540 x 128 mm
Peso (incl. acessórios/embalagem)9,5 kg
Material da superfícieSCHOTT CERAN®
Níveis de potência da placa de cozinhar1 – 9, P
Tamanho da zona de cozeduraØ 310 mm
Potência da zona de cozedura2400 W
Potência da função booster da zona de cozedura3000 W

Dados técnicos

Tensão de ligação220 – 240 V
Frequência50/60 Hz
Consumo de energia máximo3,0 kW
Potência instalada máx.3,0 kW
Segurança fusível1 x 16 A
Comprimento do cabo de ligação à rede elétrica1,5 m
Dimensões (largura x profundidade x altura)370 x 540 x 128 mm
Peso (incl. acessórios/embalagem)9,5 kg
Material da superfícieSCHOTT CERAN®
Níveis de potência da placa de cozinhar1 – 9, P
Tamanho da zona de cozeduraØ 310 mm
Potência da zona de cozedura2400 W
Potência da função booster da zona de cozedura3000 W