Menu
Produkty Doświadczenie

Zamów katalog

Wpisz swoje dane

Zamów teraz bezpłatnie ekskluzywny magazyn BORA z informacjami dotyczącymi naszych systemów kuchennych oraz z ciekawymi historiami ze świata BORY.
Zwróć uwagę: Pola oznaczone * są obowiązkowe.
Sweet potato hash browns with feta and a raspberry dressing

Sweet potato hash browns with feta and a raspberry dressing

przygotowanie

Peel, wash and grate the sweet potato. Add an egg, season with salt and pepper and mix well. Heat the Tepan stainless steel grill to 200 degrees and fry the sweet potato in oil until crispy on both sides. Make the dressing using a chopper or hand blender: Purée half the raspberries with 1 tsp agave syrup, 2 tbsp white wine vinegar, 3 tbsp olive oil, salt and pepper to taste. Slice the feta, lay on top of the hash browns and drizzle with dressing. Garnish with fresh herbs and raspberries.

 

For two people

● 1 large sweet potato (approx. 300 g)
● 1 egg
● 180 g feta
● 100 g raspberries
● 1 tsp agave syrup (or honey)
● Fresh herbs
● Olive oil, white wine vinegar, salt and pepper

wyślij listę zakupów

Popup Picture
Przekonaj się na miejscu
Znajdź partnera handlowego

Uwaga dotycząca plików cookie:

Pliki cookie do monitorowania aktywności na stronach internetowych/ analizy marketingowej Kontynuując korzystanie ze strony internetowej, zgadzasz się na ich użycie. Informacje o plikach cookie i możliwości rezygnacji.