Menu
Produkty Doświadczenie

Zamów katalog

Wpisz swoje dane

Zamów teraz bezpłatnie ekskluzywny magazyn BORA z informacjami dotyczącymi naszych systemów kuchennych oraz z ciekawymi historiami ze świata BORY.
Zwróć uwagę: Pola oznaczone * są obowiązkowe.
Spicy cauliflower steaks with herb sauce

Spicy cauliflower steaks with herb sauce

przygotowanie

Cut the cauliflower into approx. 2 cm thick steaks. Stir salt, cumin and coriander into a little oil and brush the steaks with it. Place on the Tepan stainless steel grill, heated to 200 degrees, and fry on both sides until golden brown. Add pepper to taste. In a chopper, blend fresh herbs with salt, pepper, lemon juice and 4 tbsp olive oil to make a dressing. Drizzle the warm cauliflower steaks with the dressing and serve with a little grated lemon zest if you wish.

 

For two people

● ½ cauliflower
● 1 heaped tsp cumin
● 1 heaped tsp coriander (ground)
● 1 bunch fresh herbs (e.g. parsley, coriander, etc.)
● 1 lemon
● Olive oil, salt and pepper

wyślij listę zakupów

Popup Picture
Przekonaj się na miejscu
Znajdź partnera handlowego

Uwaga dotycząca plików cookie:

Pliki cookie do monitorowania aktywności na stronach internetowych/ analizy marketingowej Kontynuując korzystanie ze strony internetowej, zgadzasz się na ich użycie. Informacje o plikach cookie i możliwości rezygnacji.