Meny
Produkter Opplevelse

Bestill katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
Mackerel on a bed of cucumber, apple and horseradish sala

Mackerel on a bed of cucumber, apple and horseradish sala

Tilberedelse

Halve the apple and remove the core before cutting it into sticks and putting it in a large bowl. Halve the cucumber, scrape out the seeds using a teaspoon, cut into sticks and add to the apple. Add finely chopped dill, horseradish, salt, pepper, 2 tbsp white wine vinegar and 2 tbsp of olive oil and mix well. Set the Tepan stainless steel grill to 200 degrees, sprinkle the fish fillets with salt and fry for 3 minutes on the skin side and one minute on the other side. Arrange the salad on plates, add the fish and garnish with dill tips.

 

For two people

● 2 mackerel fillets (or char fillets, approx. 150 g per fillet)
● 1 apple (tart, e.g. Granny Smith)
● 1 cucumber
● 2 tsp creamed horseradish sauce
● 3-4 sprigs of dill, and a few more to garnish
● Olive oil, white wine vinegar, salt and pepper

Send handleliste

Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.