Meny
Produkter Opplevelse

Bestill katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
#9 Char with grilled avocados, spinach, goji berries and cottage cheese

#9 Char with grilled avocados, spinach, goji berries and cottage cheese

Tilberedelse

Bone the char, wash, pat dry, season with sea salt and fry on the skin side until crispy. Heat the baby spinach in 2 tbsp walnut oil and allow to collapse. Season with sea salt, nutmeg and pepper. Add the goji berries. Stone the avocados, cut into slices and quickly fry on the Tepan. Season the cottage cheese with salt, olive oil and fresh lemon zest. Serve with Arbequina olive oil and fresh lemon zest.

10-10_senn_saibling_zutaten_01.jpg
10-10_senn_saibling_01.jpg
10-10_senn_saibling_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4 char fillets, 150 g each
  • Sea salt, freshly ground
  • pepper, nutmeg
  • 4 tbsp olive oil
  • 500 g baby spinach, washed
  • 2 tbsp walnut oil
  • 2 tbsp dried goji berries
  • 2 avocados
  • 200 g cottage cheese
  • 1 unwaxed lemon
  • 4 tsp Arbequina olive oil

Send handleliste

Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.