Meny

Products

BORA opplevelse

Bedrift

Service

Bestille katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
BORA opplevelse

BORA opplevelse

Products

Produkter

#8 Pizza til de små

10 | 10-utgave Bak som Armin

Tilberedelse

1) Forvarm Tepan-grillen i rustfritt stål (trinn 7/ 190°C)

2) Rull deigen til en pølse med hendene (strø litt mel over hendene før du begynner) og del den opp i stykker på størrelse med en golfball. Rull stykkene til de ser ut som små golfballer. Form små pizzabunner med hendene eller kjevle. Smør Tepan-grillen med litt olje, legg på pizzabunnene og legg på tomater. Snu dem og grill i 3 minutter. Snu dem på nytt og fordel osten over.           

3) Parallelt griller du løk, kjøttdeig og squash på den ledige siden av grillen, og krydrer etter smak. Grill i 5 minutter til. Strø så tilbehøret over minipizzaene og garner med vårløk og basilikum

Som alltid kan du variere pizza-oppskriften som du ønsker. Kun fantasien setter grenser.

10_10_Armin_Auer_Pizza_fuer_Minis_Zutaten.jpg
10_10_Armin_Auer_Pizza_fuer_Minis.jpg
  • 1
  • 2

Ingredienser

  • 1 basisoppskrift gjærdeig, se bagels

Til tilbehøret:

  • 3 ss olivenolje til grilling
  • 300 g tomater, moden, i skiver
  • 200 g mozzarella, raspet
  • 50 g løk, fine terninger
  • 200 g kjøttdeig av lam eller oksekjøtt
  • 200 g squash, liten, halvert, i skiver
  • 1 ts urtesalt
  • ½ bunt vårløk, i fine ringer
  • 8 blad basilikum, oppdelt
  • 2-3 ss olivenolje

Send handleliste

Del

MATLAGING
Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.