Meny

Products

BORA opplevelse

Bedrift

Service

Bestille katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
BORA opplevelse

BORA opplevelse

Products

Produkter

#6 Villaks med sukkererter, grapefruit og jordskokk

Tilberedelse

Fjern bena fra villaksen, tilsett krydder og grill den på alle sider på Tepan-grillen. Vask jordskokken ren, legg den på aluminiumsfolie, salt den lett og pakk den inn. Stek den i varmluftsovnen på 180°C. La den avkjøles, skjær den opp i biter og røst den sprø i olivenolje. Skjær opp sukkererter, gi dem et kort oppkok i saltet vann og legg dem sammen med jordskokken. Bland grapefruitfileter og finhakket koriander sammen med jordskokken og tilsett krydder. Anrett med ferske spinatblad og hampolje.

_K_10_10_Sagan_Wildlachs_Druck.jpg

Ingredienser

  • 600 g villaks, skjært opp i fire stykker
  • Natursalt, hvit pepper
  • 500 g jordskokk
  • 3 ss olivenolje
  • 200 g sukkererter
  • 2 grapefruiter
  • 25 g koriander
  • Spinatblader og hampolje til servering

Send handleliste

Del

MATLAGING
Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.