Meny

Products

BORA opplevelse

Bedrift

Service

Bestille katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
BORA opplevelse

BORA opplevelse

Products

Produkter

#4 Dampet havabbor med jordskokk, solsikkefrø og goji-bær

Tilberedelse

Kok opp vann i en gryte, skjær lime i skiver og legg dem i vannet. Krydre fiskefiletene og damp dem i bambuskurven i ca. 8 min. over det kokende vannet. Skrell jordskokken og skjær i små biter, kok i saltet vann og hell av vannet. Mos den og bland inn solsikkefrø, goji-bær og persille. Anrett filetene på mosen, garner med urter, revet limeskall og solsikkeolje.

_K_10_10_Sagan_Loup_de_mer_Druck.jpg

Ingredienser

  • 1 lime
  • 4 fileter av havabbor, ca. 180 g hver
  • Salt, hvit pepper, muskat
  • 500 g jordskokk
  • 4 ss røstede solsikkefrø
  • 4 ss goji-bær, tørket
  • 3 persillestilker, finhakket
  • Ferskt, revet limeskall
  • Solsikkeolje

Send handleliste

Del

MATLAGING
Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.