Meny
Produkter Opplevelse

Bestill katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
#2 Braised Brussels sprouts with date cream, quinoa and beetroot juice

#2 Braised Brussels sprouts with date cream, quinoa and beetroot juice

Tilberedelse

Squeeze the beetroot in a juicer. Cook the quinoa in boiling water for 12 minutes. Simmer the Brussels sprouts in a pan in oil, garlic and a ladle of water until al dente. Pit the dates and blend with the water to create a cream. Serve the quinoa with the Brussels sprouts and date cream.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Geschmorter_Rosenkohl_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Geschmorter_Rosenkohl.jpg
  • 1
  • 2

Serves 4:

  • 300 g Brussels sprouts
  • 150 g quinoa
  • 300 g beetroot
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 1 orange
  • Maldon salt
  • 60 g dates
  • 20 g water
  • 1 garlic clove
  • 1 chilli pepper

Send handleliste

Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.