Meny
Produkter Opplevelse

Bestill katalog

Dine opplysninger

Du kan bestille vårt eksklusive BORA Magazin gratis. Der finner du informasjon om våre kjøkkensystemer og spennende historier fra BORAs verden.
Vær oppmerksom på: Feltene som er merket med * er obligatoriske.
#10 Buffalo ricotta gnocchi with broccoletto, chilli and candied apricots

#10 Buffalo ricotta gnocchi with broccoletto, chilli and candied apricots

Tilberedelse

Combine the buffalo ricotta with the Parmesan and eggs. Transfer to a piping bag, create small gnocchi and cook in boiling water. Fry the broccoletto in a pan with garlic and chilli, then add the gnocchi. Garnish with the candied apricots and Parmesan.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Bueffel-Ricotta-Gnocchi_mit_Staengelkohl_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Bueffel-Ricotta-Gnocchi_mit_Staengelkohl.jpg
  • 1
  • 2

Serves 4:

  • 200 g buffalo ricotta
  • 50 g Parmesan
  • 2 eggs
  • Maldon salt
  • 150 g broccoletto
  • 1 garlic clove
  • 1 chilli pepper
  • 30 g candied apricots

Send handleliste

Popup Picture
Finn ut mer der du er
Finn forhandlere

Informasjonskapsler (cookies) for analyse av nettstedtilgang / markedsføringstiltak.

Når du bruker nettstedet, godtar du at slike informasjonskapsler benyttes. Opplysninger om informasjonskapsler (cookies) og hvordan du kan deaktivere dem.