Menu

Producten

BORA beleven

Onderneming

Service

Bestel catalogus

Uw gegevens

Bestel nu gratis het exclusieve BORA magazine, met informatie over onze keukensystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplichte velden.
BORA beleven

BORA beleven

Producten

Producten

Beefsticks met selderij en gegrilde tomaten uit de 10 | 10 dealereditie

Beefsticks met selderij en gegrilde tomaten uit de 10 | 10 dealereditie

Bereiding

Vermeng het vlees in een schotel met grillkruiden. Braad het gedurende 4 minuten rondom aan en blus met rode wijn. Laat het vlees gedurende 30 seconden verder garen en houd het warm. Blancheer de selderij gedurende 2 minuten in kokend, gezouten water en giet vervolgens af. Fruit de uien in boter, voeg alle overige ingrediënten toe, laat enkele minuten verder garen en voeg kruiden toe.

Recept downloaden (PDF)

_K_01_Beefsticks_BORA10_10_033-highres.jpg
_K_01_Beefsticks_Gerichte_BORA10_10_010-highres.jpg
  • 1
  • 2

Ingrediënten

Beefsticks:

  • 600 g runderlende zonder pezen, in repen van 1,5 cm x 1,5 cm dik
  • 3 el sojasaus
  • 2 el grillkruiden
  • 3 el bakolie
  • 40 ml rode wijn

Selder / tomaten:

  • 200 g bleekselderij, gewassen, in stukken van
  • 4 cm, gehalveerd in de lengte
  • 500 ml water
  • zout
  • 100 g uien, grof gehakt
  • 30 g boter
  • 400 g kerstomaten in verschillende kleuren
  • 1 el acaciahoning
  • zout / peper

Enviar lista de compra

Delen

Koken

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Overtuig uzelf ter plaatse
Handelaar zoeken

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.