Menu

Producten

BORA beleven

Onderneming

Service

Bestel catalogus

Uw gegevens

Bestel nu gratis het exclusieve BORA magazine, met informatie over onze keukensystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplichte velden.
BORA beleven

BORA beleven

Producten

Producten

#7 Heek in een korst van chiazaad met roze grapefruit, taggiasca-olijven en snijbiet

#7 Heek in een korst van chiazaad met roze grapefruit, taggiasca-olijven en snijbiet

Bereiding

Snijd de heek in stukken, haal door het chiazaad en braad in de pan aan. Schil de grapefruit tot op het vruchtvlees. Snijd de snijbiet klein en stoom in een pan beetgaar. Meng de snijbiet met de grapefruit en de taggiasca-olijven. Serveer met de heek en het maldonzout.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Seehecht_in_Chiakruste_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Seehecht_in_Chiakruste.jpg
  • 1
  • 2

Ingrediënten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 400 g heekfilet
  • 40 g chiazaad
  • 50 g olijfolie extra vergine
  • 3 roze grapefruits
  • 40 g taggiasca-olijven
  • 120 g snijbiet
  • Maldonzout

Enviar lista de compra

Delen

Koken

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Overtuig uzelf ter plaatse
Handelaar zoeken

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.