Menu

Producten

BORA beleven

Onderneming

Service

Bestel catalogus

Uw gegevens

Bestel nu gratis het exclusieve BORA magazine, met informatie over onze keukensystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplichte velden.
BORA beleven

BORA beleven

Producten

Producten

#7 Erwtensoep met matchathee en gegrilde wilde garnalen

Bereiding

Snipper de sjalotten en de knoflook, fruit ze glazig in olijfolie. Voeg de erwten en groentebouillon toe. Laat 10 min sudderen, voeg sojaroom en matchatheepoeder toe en mix fijn. Zeef de soep door een fijne zeef en breng op smaak met zout, witte peper en citroensap. Was de garnalen, kruid ze licht en braad ze aan op de Tepan op hoog vuur. Schep de soep in diepe borden, leg de garnalen erop en garneer met verse munt.

_K_10_10_Sagan_Erbsen-Matcha-Tee-Suppe_Druck.jpg

Ingrediënten

  • 2 sjalotten
  • ½ teentje knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 700 g diepvrieserwten
  • 700 ml groentebouillon
  • 100 ml sojaroom
  • 2 el matchatheepoeder
  • zout, witte peper
  • citroensap naar smaak
  • 4 wilde garnalen, ontdarmd
  • munt voor de garnering

Enviar lista de compra

Delen

Koken

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Overtuig uzelf ter plaatse
Handelaar zoeken

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.