Menu
Producten Ervaring

Catalogus bestellen

Uw gegevens

Bestel gratis het exclusieve BORA magazine met informatie over onze kooksystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplicht.
#6 Borsjtsj (rodebietensoep)

#6 Borsjtsj (rodebietensoep)

Voorbereiding

Besprenkel de rode biet met zout en olijfolie en laat gedurende 60 minuten in de oven garen bij 100°C. Schil de biet en rasp hem grof. Doe de biet in een kookpot, overgiet met de runderbouillon en verhit tot u een stevige soep krijgt. Laat 10 minuten koken. Snijd de groenten fijn en stoof ze in olijfolie aan in een pan. Voeg de gestoofde groenten toe aan de soep. Snijd de spitskool in kleine stukjes en voeg ze toe aan het mengsel. Laat nog eens 5 minuten trekken. Breng op smaak met zout en peper. Serveer de bereide soep met een toefje zure room, wat gehakte dille en citroenzeste.

BORA_Ansicht_1010_Meister_Borscht_1.jpg

4 porties

  • 5 rode bieten
  • 1 ui
  • 1 kleine prei
  • 1 rode paprika
  • 5 kerstomaten
  • 1 l runderbouillon
  • 200 g zure room
  • Citroenzeste
  • 3 takjes dille
  • ½ kopje spitskool

Verzend boodschappenlijst

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Ontdek zelf de producten bij onze verkopers
Vind een verkoper

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.