Menu

Producten

BORA beleven

Onderneming

Service

Bestel catalogus

Uw gegevens

Bestel nu gratis het exclusieve BORA magazine, met informatie over onze keukensystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplichte velden.
BORA beleven

BORA beleven

Producten

Producten

#4 Rundvleessalade

10 | 10 - Editie Aziatische keuken met Vroni Lutz

Bereiding

Bak het vlees heel kort, maak een marinade van de overige ingrediënten en meng door het vlees. Breng op smaak met peper en zout.

10_10-veronika-lutz_rindfleischsalat_zutaten_s.jpg
10_10-veronika-lutz_rindfleischsalat-1s.jpg
  • 1
  • 2

Ingrediënten

  • 400 g rundvlees in dunne plakjes
  • 1 mango, in blokjes
  • 1 kleine rode peper (fijngehakt)
  • ½ bosje koriander, gehakt
  • 3 limoenblaadjes (fijngehakt)
  • 3 stengels stinkende ballote (geplukt)
  • 3 stengels Thaise basilicum (geplukt)
  • 2 tl bruine suiker
  • 1 stengel citroengras (in dunne plakjes gesneden)
  • 4 el limoensap
  • 1 el vissaus
  • 1 el sojasaus
  • 2 el mirin

Enviar lista de compra

Delen

Koken

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Overtuig uzelf ter plaatse
Handelaar zoeken

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.