Menu

Producten

BORA beleven

Onderneming

Service

Bestel catalogus

Uw gegevens

Bestel nu gratis het exclusieve BORA magazine, met informatie over onze keukensystemen en spannende verhalen uit de wereld van BORA.
Opgelet: velden met een * zijn verplichte velden.
BORA beleven

BORA beleven

Producten

Producten

#2 'Inntaler Windsbräute'

10 | 10-editie Bakken met Armin

Bereiding

1) Meng het meel met het bakpoeder en de overige ingrediënten (behalve de zaden en olie). 

2) Meng het geheel tot een gladde massa.

3) Doe met behulp van twee eetlepels een portie beslag op de geoliede Tepan-grill (niveau 7, 200 °C) en bestrooi met de noten, zaden of kruiden zoals nigelle. Draai de koekjes na 4 minuten om en 'bagril' nog eens 5 minuten. (U heeft het goed gelezen, dit woord hebben wij uitgevonden.)

4) Besprenkel met olijfolie en bestrooi met grof zout.

10_10-Armin-Auer_Inntaler-Windbraeute_Zutaten.jpg
10_10_Armin_Auer_Inntaler_Windbraeute.jpg
  • 1
  • 2

Ingrediënten

  • 500 g speltmeel, halfvolkoren
  • ½ zakje wijnsteenbakpoeder
  • 150 g schapenkwark
  • 250 ml water
  • 2 eieren
  • ½ tl natuurlijk zout of zeezout
  • 100 g walnoten, in stukjes gebroken of gehakt, of zaden
  • 6 el olijfolie
  • 1 tl natuurlijk zout of zeezout, grof, om te bestrooien

Enviar lista de compra

Delen

Koken

Evenementen

Evenementen

Popup Picture
Overtuig uzelf ter plaatse
Handelaar zoeken

Cookies voor analyse van websitebezoeken/marketingmaatregelen.

Door de website verder te gebruiken, gaat u akkoord met dit gebruik. Informatie over cookies en uw mogelijkheid tot verzet.