Luxe wonen in een bunker

Luxe wonen in een bunker: het klinkt haast tegenstrijdig, maar het is door de grondige renovatie van een bovengrondse bunker in Siegen toch mogelijk geworden. Het architectenbureau en vooral de keukenontwerpers van Plan3 kwamen bij het bijzondere gebouw uit 1941/42 voor grote uitdagingen te staan. Daarbij koos Plan3 voor een uitermate handige oplossing: het BORA Classic kookveldafzuigsysteem voor veel ontwerpvrijheid, waardoor een afzuigkap overbodig wordt. Het is zelfs mogelijk voor het raam of onder dakranden te koken.

Dit appartement wordt gekenmerkt door een smalle, lange indeling van de keuken en woonkamer, waar een precieze planning en een ingewikkeld design voor nodig was. Het aanrecht staat deels tegen de muur aan en zweeft deels in de richting van de eettafel om de ruimte breder en lichter te laten lijken. Het BORA Classic kookveldafzuigsysteem met twee inductiekookvelden loopt met het minimalistische design mooi over in het geheel. Daarbij overtuigt de kookveldafzuiging pas echt met de werking: de kookdampen worden fluisterstil en effectief afgezogen. Dit zal goed nieuws zijn voor elke kok, want zijn kleding en haren ruiken daardoor niet langer naar eten en de elegante witte meubels worden ook niet lager vies door de kookdampen. Het systeem is verder makkelijk te reinigen, want de afzonderlijke onderdelen kunnen ook in de vaatwasser.

Aan de andere kant van het minimalistische aanrecht bevindt zich de bijkeuken met een oven en een paneelwand als zichtbare elementen. De keuken en bijkeuken worden met een glazen schuifwand van elkaar gescheiden en het aanrecht is op deze plek daarom bewust voorzien van een voeg. Het kleine, mobiele eiland voor het bereiden van eten of om aan te ontbijten zorgt voor een mooi contrast met de witte keuken, die bewust minimalistisch is gehouden. Het keukenblok is uitgerust met een lade voor messen en een lattenrooster van massief hout als zichtbare opbergoplossing en is daardoor een echte favoriet geworden – altijd mobiel en functioneel, maar ook in verschillende varianten te ontwerpen en realiseren.