Alle Recepten

Makkelijk, snel en vooral gezond koken! Dat is de stelregel voor al onze recepten. Vlees, vis, zeevruchten, pasta, toetjes als de BORA klassieker ‘Kaiserschmarrn’, desserts, soepen en sauzen: allemaal volgen ze de daily cooking-voedingsrichtlijnen van ons professionele wielerteam BORA – hansgrohe. Kies uit verschillende categorieën of receptedities en stel zelf een menu samen.

Delen

Frittata à la ratatouille met fetadip

Egg dishes, Vegan/Vegetarian

Aziatische gestoomde broodjes met kip teriyaki en een kleurrijke salade

Meat

Quarkkeulchen met compote van gebakken appel

Baking, Desserts

Spicy steakburger with homemade BBQ Sauce and fried salad

Meat

Kaiserschmarrn (sugared pancake with raisins)

Vegan/Vegetarian, Desserts, Baking

Veganistische tomaten-kokossoep

Vegan/Vegetarian, Soups

Voorgerecht zoals bij Dinner for One: Mulligatawny-soep

Soups

Fruitsalade met gekaramelliseerde noten

Desserts

Sous-vide gegaarde kabeljauw met romige wortelgroenten

Fish

Alcoholvrije mocktail met kweepeer, perzik en grapefruit

Zelfgemaakte kruidenolie met chili en knoflook

Eenvoudig geroosterde amandelen uit de oven – zoet en hartig

Desserts

Winterse speculaasgranola

Baking

Shakshuka

Vegan/Vegetarian, Egg dishes

Porridge à la Bircher

Desserts, Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Rundvleesspiesjes met rode uien en okra's

Meat

Pimiento's met pistache-pepertopping

Vegan/Vegetarian

Kruidige wortels met geroosterde sesam

Vegan/Vegetarian

Artisjokken

Vegan/Vegetarian

Fruitige kokosmakronen met mango en papaja voor kerst

Baking

Zoete, kruidige rozemarijn-limoenkoekjes

Baking

Vegan kerstklassieker: zachte vanillekipferl

Baking

Runderfilet met puntarelle en salsa

Meat

Smeuïge, luchtige madeleines

Desserts, Baking

Veganistische Curry

Vegan/Vegetarian

Nootachtige pistache-matchabroodjes voor kerst

Baking

Geroosterde-tomatensoep met sinaasappel

Soups, Vegan/Vegetarian

Veganistische pompoensoep met peer en pompoenpitolie

Vegan/Vegetarian, Soups

Tarte Tatin

Baking

Muffins

Baking

Lasagne op klassieke wijze

Meat, Pasta/Cereals/Potatoes

Gegrilde kip

Meat, Poultry

Groenteschotel

Vegan/Vegetarian

Frikadel

Meat

Cantuccini

Baking

Butternutpompoen met hazelnootkorst

Vegan/Vegetarian

Worteltaart

Baking, Desserts

Zalm op een radijs-komkommersalade

Fish

Pizza belegd

Baking

Meloen-gazpacho

Soups, Vegan/Vegetarian

Beierse sushi

Meat, Vegan/Vegetarian

Quinoa

Vegan/Vegetarian

Brownies

Baking, Desserts

Biscuit

Desserts, Baking

Couscous

Vegan/Vegetarian

Black Forest gateau ice-cream with cookies and cherry syrup

Desserts

Toast with beef tartare and poached egg yolk

Meat, Egg dishes

Bread dumplings in a light creamy mushroom sauce

Vegan/Vegetarian

Raspberry-Almond-Smoothie

Vegan/Vegetarian

Beierse garnalen met mangosalsa

Fish

Gegrilde oesterzwam op een crème van verse kaas

Vegan/Vegetarian

Gegrilde koolrabi met wasabimayonaise

Vegan/Vegetarian

Ossenhaas met truffelmayo en broodchip

Meat

Pan-seared cod with cherry tomatoes and haricot bean purée

Fish

Kippenbout 

Poultry

Aardappelgratin

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Cookies

Baking, Desserts

Gegrilde groenten

Vegan/Vegetarian

Goulash van wild

Meat

Botertaart

Baking, Desserts

Speltbrood

Baking, Vegan/Vegetarian

Lamsbout

Meat

Kokoskip met casarecce-pasta

Meat, Pasta/Cereals/Potatoes

Bietenspaghetti met schapenkaas

Pasta/Cereals/Potatoes

Rundersteaks met gegrilde groenten

Meat

Mini twistbreads

Baking

Vegetable crisps

Vegan/Vegetarian

Beef jerky

Meat

Baisertaart met zomerfruit (Pavlova)

Baking, Desserts

Gepofte aardappelen met zalmtartaar en crème fraîche

Fish, Pasta/Cereals/Potatoes

Gepofte aardappelen met spek en kruidenkwark

Pasta/Cereals/Potatoes

Israëlische kikkererwtensalade met limoen

Vegan/Vegetarian

Zomerse poké bowl

Fish, Pasta/Cereals/Potatoes

Vegan burgerpatties

Vegan/Vegetarian

Eendenborst

Poultry

Gebakken aardappelen

Pasta/Cereals/Potatoes

Boerenbrood

Baking

Loempia's met mango-kokosdip

Vegan/Vegetarian, Sauces

Rogge-spelt-zuurdesembrood

Baking

IJsthee met perzik en rozemarijn

Vegan/Vegetarian

Gebakken schijfjes aubergine met selderijsalade en kokosschuim

Vegan/Vegetarian

Eenvoudige gazpacho

Soups

Rode bieten-linzenballetjes met sojayoghurt met munt

Vegan/Vegetarian

Lam-feta-gehaktballetjes met vijgen-mosterdsaus

Meat

Humus met snel pitabrood

Baking, Vegan/Vegetarian

Falafel met een dip van dadel met lente-ui

Vegan/Vegetarian

Antipastischotel

Tomaten-courgette-quiche

Vegan/Vegetarian, Baking

Chocolate lava cake

Baking, Desserts

Snoekbaars met gebakken aardappelen en een kruidendip

Fish

Daslookpesto met pijnpitten

Sauces, Vegan/Vegetarian

Zoete Schupfnudeln met vruchtensaus

Pasta/Cereals/Potatoes, Desserts

Tagliatelle met paddenstoelen en rundertartaar

Meat, Pasta/Cereals/Potatoes

Gegrilde groenten met runderreepjes en penne rigate

Meat, Pasta/Cereals/Potatoes

Fettuccine met aubergine en ridderforel

Pasta/Cereals/Potatoes, Fish

Erwtenpasta met makreel en courgette

Pasta/Cereals/Potatoes, Fish

Pasta met rode biet en feta

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Linzenpasta met linzencrème, passievrucht en hazelnoten

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Gnocchi met snijbiet, walnoot en tomaat

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Tagliatelle met romanesco

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Saltimbocca met gesmolten druiven, selderijpuree en knapperige salie

Meat

Tartelettes met geitenkaas, venkel en cranberrychutney

Vegan/Vegetarian

Hamburger met zoeteaardappelpartjes

Meat

Tofoeburger

Vegan/Vegetarian

Handcrafted beef burger met burger cream en speltbriochebroodjes

Meat

Runderfilet met aardappel-truffelpuree en vossenbessensaus

Meat

Kruidige garnalen met wilde kruidensalade

Fish

Pittige bloemkoolsteaks met een kruidensaus

Vegan/Vegetarian

Gestoofde reebout op herfstgroenten en aardappelkoekjes

Meat

Zoete aardappelpartjes

Gebraden kip

Brioche hamburgerbroodje

Kalkoenschnitzel

Gestoofde Reebout

Varkensschnitzel

Peperkoek Crème brûlée

Desserts

Lafers kerstgans

Meat, Poultry

Kastanjesoep met walnootstengels

Vegan/Vegetarian, Soups

Zeebaars in zoutkorst

Wiener Schnitzel

Broodknoedels

Schweinekrustenbraten

Meat

Gebakken rode kool

Breekbrood

Risotto

Pizza Margherita

Rijstepap

Marmercake

Abrikozenknoedels

Kaiserschmarren

Germknödel

Gestoofde ganzenbout

Flammkuchen van speltmeel

Volkoren speltbroodjes

Crème brûlée

Cordon bleu

Gegratineerde bloemkool

Baguette

Senn's Salzburger Nockerl met bosbessenijs en amandelcrumble

Desserts

Lafer's zuurgebraad van wild met aardappelknoedels

Meat

Speinle's rode koolmacarons met mierikswortelvulling

Vegan/Vegetarian

Witzigmann's jonge koolrabi met rivierkreeftjes

Fish

Broodpudding met rabarber en frambozen

Desserts

Lamsstoof met jonge spitskool

Meat

Runderwangen met gevulde uien

Meat

Uientaart met filodeeg

Baking

Aardappel-kaasovenschotel

Pasta/Cereals/Potatoes

Beekforellenfilet in kruiden-groenten-vinaigrette

Fish

Terrine van konijn met ganzenlever en brioche

Meat

Worteltaart en yoghurtijs met citroengelei en walnootcrumble

Desserts

Heilbot met chips van olijf op tomaat en basilicum

Fish

Kwartel met kokos-currysaus en mangopuree

Poultry

Kalfswangetjes en selderijstamp met champignonmousse

Meat

Gnocchi met groene asperges, geroosterde prei en morieljesroomsaus

Vegan/Vegetarian

Black cod met artisjokken en lente-uitjes

Fish

Pulpo met ajo blanco, tomatengelei en kruidensaus

Fish

Misokabeljauw met paddenstoelen, zeewier en dashi

Fish

Chocolade-kaneelsoufflé

Desserts

Appelstrudel met vanilleroom

Desserts

Gebraden dorade op kruidenrisotto met geglaceerde kerstomaatjes

Fish

Tomahawk-steak teriyaki-style met komkommer, rettich en lente-ui

Meat

Aziatisch varkensbraadstuk met korst

Meat

Truffelpoularde in zoutkorst met wortelgroenten

Poultry

Zelf gebakken knäckebröd met kruidendip

Volkoren eiwitpannenkoeken met bananen en ahornsiroop

Desserts

Îles Flottantes met aardbeiencoulis

Desserts

Hertenschnitzels met hazelnootpaneermeel, koolrabireepjes, vossenbessen en mierikswortelmousse

Meat

Hollandse Kipsaté

Poultry

Bakken zalm met aardappelpuree en peterseliesaus

Fish

Tofu-stroganoff met gekookte aardappelen

Vegan/Vegetarian

Paprika-cordon bleu met aardappelselderijpuree en rucolapesto

Vegan/Vegetarian

Salade met eendenborst, peer en walnoot

Meat

Krokante octopus, champignons, kastanjes, aardappelpuree van zwarte truffelaardappelen

Fish

Klassieke Deense aardappelsoep

Soups, Vegan/Vegetarian

Bosbessen-Nockerl

Desserts

Zoete tagliatelle met frambozensaus, witte chocolade en pistachenootjes

Desserts

'Frtalja' met groene asperges

Vegan/Vegetarian

Gemarineerde zalm met citrusvruchten

Fish

Bloemkoolsoep met knapperig roggebrood

Soups, Vegan/Vegetarian

Pannetje met vis en groenten in mosterdsaus

Fish

Rösti met champignonroomsaus

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Groentefideuá

Vegan/Vegetarian

Geroosterde zalm met aspergebroccoli, prei en kruidendressing

Fish

'Parance' met tomaat-walnootpesto, rucola en geitenkaas

Vegan/Vegetarian

Gebakken kabeljauw op rode biet met skyr

Fish

Salzburger Nockerl

Asperge uit de oven met hasselback-aardappelen

Kalfsschnitzel variatie

Papillote van koolvis met groenten

Speltrisotto met rode biet

Vegan/Vegetarian

Speltcroissants

Baking

Asperge-saffraantaart

Focaccia

Appel-kaneel- en banaan-cranberry-oatmealcups

Mini-germknödel (deegknoedels)

Ratatouille met gekruide kip

Poultry

Ramen met champignons en tofoe

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Entrecote met amandelbroccolini, gestoofde tomaten en salsa verde

Meat

Kokoscouscous met compote van mango en passievrucht

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Zwarte rijstnoedels met garnalen, edamame en limoensaus

Fish, Pasta/Cereals/Potatoes

Gebakken oesterzwammen met miso-marinade en coleslaw in komkommerring

Vegan/Vegetarian

Rustieke paddenstoelen-bonenstoof in ovenbrood

Vegan/Vegetarian

Paddenstoelengyros in pitabroodje

Vegan/Vegetarian

Hartige spinazie-porridge

Vegan/Vegetarian

Bisque van zoete aardappel

Vegan/Vegetarian

Zomerloempia's met pindasaus

Vegan/Vegetarian

Quick protein sandwich

Vegan/Vegetarian

Aspergesalade met aardbeien en basilicum

Vegan/Vegetarian

Tagliatelle met broccoli in mosterd-roomsaus

Vegan/Vegetarian

Wortel-sesam-koekjes met yoghurtsaus

Vegan/Vegetarian

Knoedels van rode biet met gebakken paddenstoelen

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Cannelloni met gierst, spinazie en feta

Pasta/Cereals/Potatoes

Shiitake in tempuradeeg met een dip van soja, koriander en rode peper

Vegan/Vegetarian

Risotto van bulgur, rode linzen met meloen, tomaten en buffelmozzarella

Vegan/Vegetarian

Pancakes met topinamboersiroop en jam van bosbessen en topinamboer

Vegan/Vegetarian

Kikkererwtenpasteitjes met komkommer, rode ui en roomkaas

Vegan/Vegetarian

Pad thai met tofu en kip

Poultry

Gegrilde zalmforel met quinoa, gebakken radijsjes en wilde kruiden

Fish

Hamburger met speltbrood, coleslaw en avocado

Meat

Gortrisotto met fetakaas, olijven, puntpaprika en rucola

Poultry, Vegan/Vegetarian

Boekweitblini's met gemarineerde zalm, kaviaar en avocado

Fish

Couscous met munt, koriander en gegrild rundvlees

Meat

Pompoen, sojabonen en cranberries

Vegan/Vegetarian

Speltspaghetti, tomaten, Parmezaanse kaas, basilicum

Pasta/Cereals/Potatoes

Geroosterde bloemkool met kappertjes, rozijnen en gebakken coquilles

Fish

Couscous van rode biet met appel en maatjesharing

Fish

Wrap met avocado, rode ui en gebraden bizonfilet

Meat

Gestoofde kip in bananenblad

Poultry

Surf & turf op citroengras-spies, met gegrilde suikermais en ratatouille

Meat

Piccata van knolselderij, gesauteerde paddenstoelen en bosbessen

Vegan/Vegetarian

Kalfsrolletjes met kruidensalade, citrusvruchten en manchego

Meat

Zoeteaardappelpasta à la carbonara met babyspinazie

Pasta/Cereals/Potatoes

Reepjes ossenhaas à la borsjtsj met champignons, rode biet en wittekool

Meat

Gegrilde heilbot met kastanjes, kweepeer en bittere sla

Fish

Gebakken mueslirepen met geroosterde slaharten

Vegan/Vegetarian

Kabeljauw in moutbier-speltdeeg met groene asperges en gegrilde mango

Fish

Speltkaiserschmarren met cranberries

Vegan/Vegetarian, Desserts

Rijstpannenkoek gevuld met garnalen en taugésalade

Fish

Tonijn-sashimi met lotuswortel

Fish

Eend met pruimensaus

Poultry

Gyoza

Meat, Fish

Kip teriyaki

Poultry

Udonnoedelsalade

Pasta/Cereals/Potatoes

Rundvleessalade

Meat

Misosoep met ramennoedels en ei

Soups

Sesam-zalm-sashimi met wasabi-erwtenpuree

Fish

Gegrilde calamares

Fish

Aziatische loempia’s met zalm

Fish

Zoeteaardappelfrietjes van de Tepan met tzatzikidip

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Gegrilde spicy ananas met knapperige kokos en kokos-limoenyoghurt

Vegan/Vegetarian, Desserts

Speltnoedels met een duo van asperges

Pasta/Cereals/Potatoes

Bavette op een salade van pomelo

Meat

Steak met frietjes van zoete aardappel en een gezond barbecuesausje

Meat

Gegrilde romanasla met parmezaandressing en knapperig Zuid-Tirools spek

Meat

Zalmforel op een bedje van bloemkool- couscous en hazelnoten

Fish

Auberginetorentje met geitenkaas, pistachenootjes, munt en gedroogde vijgen

Vegan/Vegetarian

Halloumiburger met ahorn- en veenbessen- saus en sla

Vegan/Vegetarian

Chinese groentepan met garnalen, cashewnoten en koriander

Fish

Speltpannenkoeken met bessen en honing

Vegan/Vegetarian, Egg dishes, Desserts

Tagliata van rundvlees met groenten en pijnboompitten

Meat

Garnalen met sesamzaad, peultjes en tomaat

Fish

Zalmblokjes met groene asperges en dilledressing

Fish

Makreel met een salade van komkommer, appel en mierikswortel

Fish

Wok van kip met mango en ananas

Poultry

Pittige bloemkoolsteaks met een kruidensausje

Vegan/Vegetarian

Bruchetta van speltbrood met paddenstoelen, bresaola en ricotta

Meat

Rösti van zoete aardappelen met feta en frambozendressing

Vegan/Vegetarian

Portobello's gevuld met granaatappelpitten

Vegan/Vegetarian

Gekookt kalfsvlees met wortelgroenten

Meat

Eendenborst op rodekoolsalade

Poultry

Pierogi

Pasta/Cereals/Potatoes

Reefilet met koolrabi en duindoorn

Meat

Kwarkknoedels met kwetsen

Vegan/Vegetarian, Desserts

Borsjtsj (rodebietensoep)

Soups

Maultaschen met snijbiet en groene kool

Meat, Pasta/Cereals/Potatoes

Tartaar van zalmforel met salade van warme asperges

Fish

Gegrilde tonijn in sesam met Thaise glasnoedels uit de 10 | 10 dealereditie

Fish

Groene asperges met parmezaanschilfers en spiegelei uit de 10 | 10 dealereditie

Egg dishes, Vegan/Vegetarian

Steak met zuiderse groenten uit de 10 | 10 dealereditie

Meat

Beefsticks met selderij en gegrilde tomaten uit de 10 | 10 dealereditie

Meat

Octopus op gemarineerde paprika uit de 10|10 dealereditie

Fish

Spaghetti met kokos-spinaziesaus uit de 10 | 10 dealereditie

Fish, Pasta/Cereals/Potatoes

Zeebaars met sesam, kikkererwtjes en koolsla

Fish

Pilav van quinoa met champignons

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Linzensalade met gebakken makreel & hazelnoten

Fish

Roerbakgerecht met spruitbroccoli & cannellinibonen

Vegan/Vegetarian

Roerbakgerecht met asperges, garnalen, citroengras en sobanoedels

Fish, Pasta/Cereals/Potatoes

Mexicaans roerei met salade van waterkers en pitjes

Egg dishes

Griekse kipsalade

Poultry

Steak met geschaafde venkelsalade en mojo verde

Meat

Caesarsalade met gebakken zalm en warme boerenkool

Fish

Kruidige frittata met spinazie en feta

Egg dishes

Gnocchi van buffelricotta met rapini, chili en gekonfijte abrikozen

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Knapperige artisjoksalade met garnalen en pistachecrème

Fish

Gegrilde inktvis met romanesco en krokante polentablokjes

Fish

Heek in een korst van chiazaad met roze grapefruit, taggiasca-olijven en snijbiet

Fish

Rosbief met gesmoorde radicchio, kerriecrème en gepofte rijst

Meat

Rosé gebraden konijnlende met rode biet en kastanje

Meat

Parelhoenborst met honingglazuur, knolselderij, appel en hazelnoot

Poultry

Bloemkool-sinaasappelsalade bestuift met zwarte thee en geserveerd met broodchips

Vegan/Vegetarian

Gesmoorde Savooiekool met dadelcrème en quinoa met rode-bessensap

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Fetablokjes met een korst van zwarte rijst op een bedje van spinazie en knapperige puntarelle met kakifruit

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Tartelettes met crème van Amalfi-citroenen, vanillemeringue en zomerbessen

Baking, Desserts

Pastasotto met verse paksoi en cantharellen

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Kleine rösti van zoete aardappel met gebakken courgette en Almostartaar

Poultry

IJsgekoeld soepje van suikermeloen met knapperige garnalen

Fish, Soups

Ravioli met eidooier, wilde kruiden en Belper Knolle

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Piepkuikenborst met Stiermarkse appel-uiensalade

Poultry

Karnemelkpannenkoeken met bosbessenijs

Vegan/Vegetarian, Desserts, Egg dishes

Gemarineerde sint-jakobsschelpen met ingelegde radijsjes

Fish

Gegrilde groenten met bavette en pesto

Meat

Oude tomatensoorten met gebakken burratabonbons

Vegan/Vegetarian

Gestoomde ravioli van rode biet met kwark van schapenmelk, quinoa en veenbessen

Vegan/Vegetarian, Pasta/Cereals/Potatoes

Parelhoenborst met cornflakes, worteltjes en braambessen

Poultry

Kabeljauw met miso, wilde broccoli en dashi

Fish

Meloengazpacho met tonijn en tomaat

Fish, Soups

Kalfsrug à la Saltimbocca met salie, rauwe ham en Parmezaanse kaas

Meat

Eendenborst met groene asperges, granaatappel en papaja

Poultry

Rode garnalen met citrusvruchten en groene bonen

Fish

Sepia met passievrucht, aardpeer en bonen

Fish

Zalmforel met gegrilde avocado’s, spinazie, gojibessen en verse kaas

Fish

Thaise rundvleessalade met munt en koriander

Fish

Geitenkwark-schmarren met cranberries en gember-topinamboersiroop

Vegan/Vegetarian, Egg dishes, Desserts

Reefilet met koolrabi en duindoorn

Meat

Maiskip in topinamboerflakes

Poultry

Erwtensoep met matchathee en gegrilde wilde garnalen

Soups

Wilde zalm met peultjes, grapefruit en topinamboer

Fish

Quinoa-maki met avocado en tonijn

Pasta/Cereals/Potatoes, Fish

Gestoofde zeebaars met topinamboer, zonnebloempitten en gojibessen

Fish

Chiapudding met kokos en frambozen

Desserts

Speltsalade met rode biet, gemarineerde topinamboer

Pasta/Cereals/Potatoes, Vegan/Vegetarian

Vijfmaal groen met boekweit en goudforel

Fish

Kastanje-pannenkoektaart met chocoladecrème en fruit

Egg dishes, Desserts

Omelet met ham, bergkaas en blauwe fenegriek

Egg dishes

Kalfsrug op pesto met lasagne van courgette en scamorza

Meat

Zwarte risotto met schaaldieren

Fish

Gerookte vis met garnalen en gegrilde ananas

Fish

Spaghetti met kipreepjes in champignonroomsaus

Poultry, Pasta/Cereals/Potatoes

Straccetti op focaccia van spelt met rozemarijn en truffelmayonaise met Parmezaanse kaas

Meat

Courgettebeignets met paprikasaus

Vegan/Vegetarian

Apfelstrudel met bosbessen en vanillesaus

Baking, Desserts

Bananenpannen­koekjes met een bosbessensausje

Vegan/Vegetarian, Egg dishes, Desserts

Barbecuesaus

Sauces

Flammkuchen met champignons en kaas

Baking

Gevulde kalkoen­schnitzel met panade van kokos en chili en citroenaardappelen

Poultry

Butternuts met garam masala-saus en geroosterde kikkererwten

Vegan/Vegetarian

Brosse boterkoekjes

Baking

Bechamelsaus – Vissaus

Sauces

Geen resultaten gevonden