Hamburger met speltbrood, coleslaw en avocado

Hamburger met speltbrood, coleslaw en avocado

Voorbereiding

Kruid het rundergehakt, vorm vier hamburgers en bak ze op de Tepan. Snijd de sjalot en het worteltje in dunne plakjes, plet de ontpitte en gepelde avocado en meng met de koolsla. Voeg sap en schil van de limoen toe en zout naar smaak. Halveer de broodjes, rooster ze goudbruin op de Tepan, verdeel de koolsla erop en leg de hamburgers erop.

_K_10_10_fire___water_Beef-Burger_Zutatenbild_Druck.jpg
_K_10_10_fire___water_Beef-Burger_Druck.jpg
  • 1
  • 2
  • 500 g biologisch rundergehakt
  • zeezout
  • zwarte peper
  • 200 g koolsla, fijn gesneden
  • 1 sjalot
  • 1 worteltje
  • 1 avocado
  • sap en schil van 1 limoen
  • 4 speltbroodjes

Verzend boodschappenlijst

Evenementen

Evenementen