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Vers BORA Professional

BORA Pro table de cuisson vitrocéramique Hyper avec 2 zones de cuisson 1 feu/2 feux

PKCH2

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Informations sur les produits

  • Le contrôle classique et conventionnel à l’aide du bouton de commande situé à l’avant a été complété d’un affichage numérique et d’une surface tactile. L’accès aux fonctions modernes ainsi obtenues pour la table de cuisson et le dispositif aspirant est ainsi centralisé dans le bouton de commande.
  • Grâce à la profondeur de 54 cm de la table de cuisson, le système Professional offre encore plus de place pour les récipients.
  • 3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
  • La zone de cuisson Hyper dispose de corps de chauffe rayonnants d’une puissance jusqu’à 50 % supérieure en niveau Power.
  • Un second feu, plus large, est activable de manière flexible et facile.
  • La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
  • Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
  • Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
  • La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Lors de l’arrêt du fonctionnement, les réglages d’origine sont rétablis.
  • L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.

Adapté à: Professional 2.0,

Documents

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PKCH2_3
PKCH2_4

Données techniques

Matériau de surfaceSCHOTT CERAN®
Zone de cuisson arrière - DimensionsØ 120 / 200 mm
Fiche de raccordement au secteur1,5 m (L1, L2, N, PE)
Nombre de feux - Zone de cuisson avant1
Dimensions (lxpxh)370 x 540 x 73 mm
Zone de cuisson avant - DimensionsØ 235 mm
Zone de cuisson avant - Puissance2100 W
Zone de cuisson arrière - Puissance800 / 1900 W
Zone de cuisson avant niveau Power3200 W
Nombre de feux - Zone de cuisson arrière2
Tension d’alimentation380 – 415 V 2 N
Fréquence50/60 HZ
Puissance absorbée maximale5,1 kW
Puissance connectée maximale5,1 kW
Protection par fusible minimum2 x 16 A
Niveaux de puissance1 - 9 (activation de 2 feux/Hyper)
Poids (accessoire/emballage compris)8,7 kg

Données techniques

Matériau de surfaceSCHOTT CERAN®
Zone de cuisson arrière - DimensionsØ 120 / 200 mm
Fiche de raccordement au secteur1,5 m (L1, L2, N, PE)
Nombre de feux - Zone de cuisson avant1
Dimensions (lxpxh)370 x 540 x 73 mm
Zone de cuisson avant - DimensionsØ 235 mm
Zone de cuisson avant - Puissance2100 W
Zone de cuisson arrière - Puissance800 / 1900 W
Zone de cuisson avant niveau Power3200 W
Nombre de feux - Zone de cuisson arrière2
Tension d’alimentation380 – 415 V 2 N
Fréquence50/60 HZ
Puissance absorbée maximale5,1 kW
Puissance connectée maximale5,1 kW
Protection par fusible minimum2 x 16 A
Niveaux de puissance1 - 9 (activation de 2 feux/Hyper)
Poids (accessoire/emballage compris)8,7 kg
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