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BORA Pro HiLight-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen 3-Kreis/Bräter

PKC3B

Produktinformationen

  • Die klassische und gewohnte Bedienung über einen vorne liegenden Bedienknebel wurde durch eine Digitalanzeige mit Touch-Oberfläche ergänzt. Der Zugriff auf die dadurch ermöglichten modernen Bedienfunktionen von Kochfeld und Abzug, erfolgt immer zentral über den Bedienknebel.
  • 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
  • Ein flächiger Bräter-Heizkreis ist flexibel und einfach zuschaltbar.
  • Ein zweiter bzw. dritter, größerer Heizkreis ist flexibel und einfach zuschaltbar.
  • Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
  • Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
  • Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
  • Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
  • Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
  • Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.

Passend für: Professional 2.0, Professional,

Dokumente

Technische Daten

Anschlussspannung380 – 415 V 2N
Frequenz50/60 Hz
Leistungsaufnahme maximal5,1 kW
Anschlusswert maximal5,1 kW
Absicherung2 x 16 A
Länge Netzanschlussleitung1,5 m
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 73 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)8,9 kg
Material OberflächeSCHOTT CERAN®
Leistungsstufen Kochfeld1 – 9, (Zuschaltung von 2/3 Kreisen/Bräter)
Anzahl Kreise Kochzone vorne3
Anzahl Kreise Kochzone hinten2
Größe Kochzone vorneØ 120 / 180 / 235 mm
Größe Kochzone hintenØ 165 mm / 290 x 165 mm
Leistung Kochzone vorne800 / 1600 / 2500 W
Leistung Kochzone hinten1500 W / 2600 W

Technische Daten

Anschlussspannung380 – 415 V 2N
Frequenz50/60 Hz
Leistungsaufnahme maximal5,1 kW
Anschlusswert maximal5,1 kW
Absicherung2 x 16 A
Länge Netzanschlussleitung1,5 m
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)370 x 540 x 73 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)8,9 kg
Material OberflächeSCHOTT CERAN®
Leistungsstufen Kochfeld1 – 9, (Zuschaltung von 2/3 Kreisen/Bräter)
Anzahl Kreise Kochzone vorne3
Anzahl Kreise Kochzone hinten2
Größe Kochzone vorneØ 120 / 180 / 235 mm
Größe Kochzone hintenØ 165 mm / 290 x 165 mm
Leistung Kochzone vorne800 / 1600 / 2500 W
Leistung Kochzone hinten1500 W / 2600 W
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