Zu BORA Professional
BORA Pro Gas-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen
PKG11
Produktinformationen
- Die klassische und gewohnte Bedienung über einen vorne liegenden Bedienknebel wurde durch eine Digitalanzeige mit Touch-Oberfläche ergänzt. Der Zugriff auf die dadurch ermöglichten modernen Bedienfunktionen von Kochfeld und Abzug, erfolgt immer zentral über den Bedienknebel.
- Durch die Übertiefe der Kochfelder von 54cm bietet das Professional System noch mehr Platz für Kochgeschirr.
- 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
- Einzigartiges Gaskochfelddesign mit versenkten Brennern ermöglicht den optimalen Betrieb mit einem Kochfeldabzug.
- Die Gas-Brenner sind mit Sicherheits-Thermoelementen ausgerüstet. Diese Thermoelemente überwachen die Brenner-Flamme bei aktiver Gaszufuhr. Sollte die Brenner-Flamme unbeabsichtigt ausgehen, erfolgt eine automatische Wiederanzündung durch das Gerät. Ist das Wiederanzünden nicht erfolgreich, wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen.
- Die Topfträger sind einfach abnehmbar und können im Geschirrspüler gereinigt werden.
- Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
- Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
- Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
- Das Abzugssystem kann frei mit bis zu 8 verschiedenen Kochfeldern von Flächeninduktion bis Gas oder Tepan kombiniert werden. Mehrfachkombinationen mit z.B. 3 Kochfeldern und 2 Abzügen sind ebenfalls möglich.
Passend für: Professional 2.0,
Dokumente
Technische Daten
Frequenz | 50/60 Hz |
Leistungsaufnahme maximal | 5,0 kW |
Leistung Kochzone vorne (Starkbrenner) | 800 – 3000 W |
Leistungsstufen Kochfeldabzug | 1 – 9, P |
Anschlusswert maximal | 20 W |
Größe Kochzone hinten | Ø 200 mm |
Größe Kochzone vorne | Ø 240 mm |
Größe Topfträger vorne | 270 x 270 x 25/50 mm |
Größe Topfträger hinten | 235 x 235 x 25/50 mm |
Anschlussspannung | 220 – 240 V |
Absicherung | 1 x 0,5 A |
Länge Netzanschlussleitung | 1,5 m |
Abmessungen (BxTxH) | 370 x 540 x 73 mm |
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) | 11,5 kg |
Material Oberfläche | SCHOTT CERAN® |
Leistung Kochzone hinten (Normalbrenner) | 550 – 2000 W |