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Zu BORA Professional

BORA Pro Gas-Glaskeramik-Kochfeld mit 2 Kochzonen

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Produktinformationen

  • Die klassische und gewohnte Bedienung über einen vorne liegenden Bedienknebel wurde durch eine Digitalanzeige mit Touch-Oberfläche ergänzt. Der Zugriff auf die dadurch ermöglichten modernen Bedienfunktionen von Kochfeld und Abzug, erfolgt immer zentral über den Bedienknebel.
  • Durch die Übertiefe der Kochfelder von 54cm bietet das Professional System noch mehr Platz für Kochgeschirr.
  • 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
  • Einzigartiges Gaskochfelddesign mit versenkten Brennern ermöglicht den optimalen Betrieb mit einem Kochfeldabzug.
  • Die Gas-Brenner sind mit Sicherheits-Thermoelementen ausgerüstet. Diese Thermoelemente überwachen die Brenner-Flamme bei aktiver Gaszufuhr. Sollte die Brenner-Flamme unbeabsichtigt ausgehen, erfolgt eine automatische Wiederanzündung durch das Gerät. Ist das Wiederanzünden nicht erfolgreich, wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen.
  • Die Topfträger sind einfach abnehmbar und können im Geschirrspüler gereinigt werden.
  • Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
  • Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
  • Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
  • Das Abzugssystem kann frei mit bis zu 8 verschiedenen Kochfeldern von Flächeninduktion bis Gas oder Tepan kombiniert werden. Mehrfachkombinationen mit z.B. 3 Kochfeldern und 2 Abzügen sind ebenfalls möglich.

Passend für: Professional 2.0,

Dokumente

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Technische Daten

Frequenz50/60 Hz
Leistungsaufnahme maximal5,0 kW
Leistung Kochzone vorne (Starkbrenner)800 – 3000 W
Leistungsstufen Kochfeldabzug1 – 9, P
Anschlusswert maximal20 W
Größe Kochzone hintenØ 200 mm
Größe Kochzone vorneØ 240 mm
Größe Topfträger vorne270 x 270 x 25/50 mm
Größe Topfträger hinten235 x 235 x 25/50 mm
Anschlussspannung220 – 240 V
Absicherung1 x 0,5 A
Länge Netzanschlussleitung1,5 m
Abmessungen (BxTxH)370 x 540 x 73 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)11,5 kg
Material OberflächeSCHOTT CERAN®
Leistung Kochzone hinten (Normalbrenner)550 – 2000 W

Technische Daten

Frequenz50/60 Hz
Leistungsaufnahme maximal5,0 kW
Leistung Kochzone vorne (Starkbrenner)800 – 3000 W
Leistungsstufen Kochfeldabzug1 – 9, P
Anschlusswert maximal20 W
Größe Kochzone hintenØ 200 mm
Größe Kochzone vorneØ 240 mm
Größe Topfträger vorne270 x 270 x 25/50 mm
Größe Topfträger hinten235 x 235 x 25/50 mm
Anschlussspannung220 – 240 V
Absicherung1 x 0,5 A
Länge Netzanschlussleitung1,5 m
Abmessungen (BxTxH)370 x 540 x 73 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung)11,5 kg
Material OberflächeSCHOTT CERAN®
Leistung Kochzone hinten (Normalbrenner)550 – 2000 W
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