Меню

Продукция

Узнать BORA

Предприятие

Сервис

Заказать каталог

Ваши данные

Закажите теперь бесплатно исключительный БОРА-проспект с информацией о наших кулинарных системах и увлекательных историях из мира продуктов фирмы БОРА.
Необходимо учитывать следующее: Поля, отмеченные символом *, обязательны для заполнения
Узнать BORA

Узнать BORA

Продукция

Продукты

#7 Красные креветки с цитрусовыми и зелеными стручковыми бобами

#7 Красные креветки с цитрусовыми и зелеными стручковыми бобами

приготовление

Очищенные креветки приправить морской солью и перцем и прожарить в оливковом масле. Из имеющихся цитрусовых отжать сок и добавить оливковое масло, морскую соль и кориандр. Мякоть цитрусовых замариновать в салатном соусе. Бланшировать стручки сахарного горошка, нарезанную широкую стручковую фасоль и свежий горошек. Ненадолго опустить фасоль в оливковое масло для нагревания, приправить пряностями и подавать с креветками и цитрусовыми.

10-10_senn_rote-garnelen_zutaten_02.jpg
10-10_senn_rote-garnelen_01.jpg
10-10_senn_rote-garnelen_02.jpg
10-10_senn_rote-garnelen_03.jpg
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

ингредиенты

  • Красные креветки 4 шт. (Полезный совет: Дикие гигантские креветки «Карабинерос», выловленные у берегов Испании, имеют ни с чем не сравнимый вкус )
  • Сицилийский апельсин 1 шт., 4 ломтика мякоти без косточек
  • Лайм 1 шт., 4 ломтика мякоти без косточек
  • Грейпфрут 1 шт. 4 ломтика мякоти без косточек
  • Апельсин 1 шт., 4 ломтика мякоти без косточек
  • Морская соль, перец
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 3 стебля кориандра
  • Стручковый сахарный горошек 150 г
  • Стручковая широкая фасоль 150 г
  • Свежий горошек 200 г (извлеченный из стручков)

отправить список покупок

Поделиться

Кипение

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.