Меню

Продукция

Узнать BORA

Предприятие

Сервис

Заказать каталог

Ваши данные

Закажите теперь бесплатно исключительный БОРА-проспект с информацией о наших кулинарных системах и увлекательных историях из мира продуктов фирмы БОРА.
Необходимо учитывать следующее: Поля, отмеченные символом *, обязательны для заполнения
Узнать BORA

Узнать BORA

Продукция

Продукты

#4 Блины на пахте с черничным мороженым быстрого приготовления

Программа 10 | 10 с Йоханном Лафером

приготовление

Отделить желтки от белков, взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар смешать в миске с пахтой и желтками и замесить гладкое тесто. Добавить в тесто взбитые белки и немного лимонного сока и перемешать. Сливочное масло растопить в сковороде на среднем огне. Налить тесто в сковороду, посыпать черникой и жарить с двух сторон. Замороженную чернику вместе с йогуртом, медом и лаймовым соком перемешать в кухонном комбайне до консистенции кремообразного мороженого. Подавать блины горячими с мороженым. Украсить свежей черникой и веточками мяты.

10-10_Lafer_Buttermilch_Pancakes_4_Zutaten.jpg
10-10_Johann_Lafer_Buttermilchpancakes_3.jpg
  • 1
  • 2

ингредиенты

Ингредиенты (на 4 порции):

  • 1 щепотка соли
  • 170 г муки
  • 50 г сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • немного лимонного сока
  • 180 мл пахты
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 150 г свежей черники.

Для черничного мороженого:

  • 200 г замороженной черники
  • 200 г греческого йогурта
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 лайм для сбрызгивания
  • свежая черника
  • несколько веточек свежей мяты

отправить список покупок

Поделиться

Кипение

Мероприятия

Мероприятия

Popup Picture
Убедитесь сами
Найти дилера

Use of Cookies

Cookies enhance the use of our services. By using the BORA website you agree to our cookie policy. You can disable cookies anytime in your browser settings. Please use your browsers’s help feature to learn more about cookie settings and how to change these in your browser.