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BORAProfessional 2.0

Semplicemente il meglio. – Il piano cottura con sistema di aspirazione integrato che ha rivoluzionato la cucina.

Highlights

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Manopola di comando intelligente

La combinazione perfetta di un classico, semplice funzionamento a pomello con le possibilità di superficie tattile integrata e display digitale. L'accesso alle varie funzioni operative è sempre centralizzato tramite la manopola di comando intelligente in acciaio inox di alta qualità.

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Valvola di chiusura automatica

Quando viene attivato l’aspiratore, l'otturatore si apre e si chiude automaticamente. Grazie al sensore integrato, un bloccaggio indesiderato in fase di chiusura viene impedito in modo affidabile. Quando è spento, il sistema è completamente chiuso.

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Livello di rumore minimo.

Grazie alla ventola silenziosa integrata nella base della cucina, il sistema di aspirazione rimane silenzioso anche a livelli di potenza elevati. Nessuna distrazione mentre si cucina e le conversazioni non vengono disturbate.

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Superficie di cottura ultra grande 4 24

I piani di cottura extra-profondi da 54 cm lasciano ancora più spazio per cucinare. Così trovano il loro spazio, una dietro l’altra, anche 2 grandi pentole.

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Sistema modulare

BORA offre un'ampia gamma di piani di cottura, dalle superfici a induzione o a gas, alle griglie in acciaio inox Teppanyaki, che possono essere liberamente combinati con il sistema di aspirazione. Sono possibili anche combinazioni con uno, tre o più piani cottura senza problemi.

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Comando aspiratore automatico

L'esecuzione dell’aspirazione è regolata in modo indipendente in base al processo di cottura del momento. Continuità: l’intervento manuale è eliminato. La piena concentrazione rimane sul cucinare.

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Preciso controllo della temperatura

La griglia Teppanyaki in acciaio inossidabile offre le massime prestazioni, 2 ampie zone griglia e un controllo della temperatura unico e preciso. La temperatura desiderata può essere impostata direttamente, visualizzata al grado e accuratamente mantenuta. Il riscaldamento rapido a 250 °C in meno di 5 minuti consente di risparmiare tempo ed energia.

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Funzione mantenimento calore variabile

A seconda dell'applicazione o dell’alimento utilizzato, è possibile scegliere liberamente tra 3 livelli di mantenimento del calore con diversi livelli di temperatura. Così i vostri alimenti vengono mantenuti caldi, a una temperatura ottimale e costante, senza il rischio di bruciare.

COMBINAZIONE DI ASPIRATORE E PIANO COTTURA

BORA Professional è la combinazione di un aspiratore pregiato e piani cottura efficienti extra-profondi.

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BORA Professional 2.0 Effect

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Film funzionamento

Professional regolare il piano cottura
Professional livello Power
Professional riconoscimento pentola
Professional funzione Bridge
Professional cottura automatica
Professional livello di riscaldamento
Professional attivare la protezione bambini per piano cottura
Professional disattivare la protezione bambini per piano cottura
Professional funzione Timer
Professional attivare il timer di breve durata
Professional disattivare il timer di breve durata
Professional attivare la funzione pausa
Professional disattivare la funzione pausa
Professional regolare l’aspiratore per piano cottura
Professional livello Power dell’aspiratore per piano cottura
Professional sistema di aspirazione automatica per piano cottura
Professional funzione di spegnimento automatico ritardato
Professional attivare la protezione bambini per aspiratore per piano cottura
Professional spia di manutenzione filtro
Professional resettare la spia di manutenzione filtro

Cucine

UN GIOIELLO sulla Costa d’oro
Cucinare “con vista”
Cucina di design in un casa vittoriana
Villa Sphere - Vita e cucina sul lago di Garda
Più prospettiva per cuoco e ospite

Ricette

Petto d’anatra con asparagi verdi, melograno e papaya
Vitello alla “Saltimbocca” con salvia, prosciutto crudo e parmigiano
Budino di chia con cocco e lamponi
Insalata di barbabietola rossa e farro con topinambur in vasetto
Maki con quinoa, avocado e tonno
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