תפריט
מוצרים ניסיון
מקום רב לסגנון טוב

מקום רב לסגנון טוב

שותפים לבית צריכים להכיר היטב זה את זה. זהו המצב אצל גונדהילד וורנר זלבך ביחד עם קלאוס הלצר והנס-גאורג הלצר-ויד.

הם חברים טובים מזה שנים רבות. הם מחבבים זה את זה. וכך הבשילה ההחלטה לבנות ביחד בית בעיר זיגן. העבודות החלו ב-2015 וב-2017 שני הזוגות עברו לגור ביחד זה לצד זה. בהרמוניה מלאה. ביחד, ומצד שני לא ממש. ישנו פריט אחד במטבחים שלהם שמחבר אותם: כל אחד מהזוגות בחר, ללא תלות באחר, בקולט האדים בכיריים של BORA.
תנאי היסוד לבנייה היו לא פשוטים. "הקרקע נמצאת על צלע הר", מספר ורנר זלבך, בן 67, אדריכל במקצועו. "לכן עבודות התשתית היו מורכבות במיוחד. בכיוון הרחוב היה צורך בתמיכות באמצעות קיר דיפון של כלונסאות."
אולם קשיים התחלתיים אלה כבר נשכחו מזמן. כעת גונדהילד וורנר זלבך נהנים מחללים מוארים, המעוצבים בסגנון מאופק ופוריסטי. "שנינו לא אוהבים חללים עמוסים", אומרת גונדהילד, בת 57, "כמו כן נמנענו מניגודים קיצוניים. הסגנון השולט מאופיין בשפה עיצובית ברורה, אולם מתונה בצורניות שלה."

כך גם במטבח, בשטח 15 מטרים רבועים, שעוצב על ידי הצוות של "plan 3 Küche". הזוג נתקל לראשונה ב-BORA באולם התצוגה של החברה, והתלהב מהיתרונות של מערכת קולט אדים ללא חופה מפריעה והגבלות לשדה הראייה. "יש לנו כאן מטבח פתוח", אומר ורנר, "ובו היתרונות של מערכת BORA Classic ניכרים במלואם. עקב יניקת האדים האופטימלית אין ריחות במטבח או בחלל האוכל והמגורים הצמוד אליו."

זה יתרון חשוב במיוחד מאחר שגונדהילד, השפית הבלתי מעורערת, אוהבת לבשל בטאג'ין, כלי חרס לבישול ארוך, אשר עומד לעתים שעות רבות על הכיריים. בנוסף לחיבתם למטבח האוריינטלי, לדוגמה גם בצורת מזטים, השניים אוהבים גם טאפאס ספרדיים. "אנחנו אוהבים להזמין חברים לעתים קרובות לבשל ולאכול ביחד", מספר ורנר. רבים מהם התוודעו ליתרונות של BORA דרכנו." גם קלאוס הלצר, בן 52, והנס-גאורג הלצר-ויד, בן 61, מתארחים לעתים קרובות אצל הזוג זלבך. הם הרי נמצאים קרוב מאוד לשכניהם הצמודים. וגם בכיוון ההפך, קלאוס והנס-גאורג נהנים להיות המארחים. "אני הוא הטבח הנמרץ אצלנו", מגלה לנו הנס-גאורג. "שנינו אוהבים מטבח ים תיכוני, צרפתי. אולם לעתים קרובות אנו עורכים מסעות קולינריים עם חברים. אז מוגשות עד שמונה מנות, כאשר כל אחת מהן מגיעה ממדינה אחרת." קלאוס, רופא שניים במקצועו, מספר: "אחד מחברינו הטובים ביותר הוא טבח מקצועי, והוא מעלה על שולחננו את המטעמים הנהדרים ביותר."
המטבח, ששטחו 25 מטרים רבועים, הוא מרכז הדירה עבור זוג זה. "הרעיון שלנו היה מראשיתו שהבישול, המגורים והחיים צריכים להתערב זה בזה", אומר קלאוס, "החיים אצלנו מתרחשים סביב אי המטבח. ואפילו כשמתיישבים לאכול ישנו מבט חופשי אל המטבח, בזכות שמשת הזכוכית." ל-BORA הם הגיעו דרך פרסומות. "ראינו את זה וזה נראה לנו מעניין מאוד, מכיוון שלא רצינו שיהיה תלוי לנו מין פעמון מוזר מהתקרה", מספר הנס-גאורג. "רצינו שהכל יהיה אוורירי וקליל. ו-BORA היא החברה שהציעה פתרון כזה. מאחר שהיא פיתחה את המערכת הזאת והביאה אותה לכדי שלמות, היא עוררה בנו את הרושם האמין ביותר." בסופו של תהליך הם החליט על המערכת BORA Professional.
"ישנם איי מטבח שעומדים באמצע החלל, אבל למטה הם סגורים לגמרי", אומר קלאוס. "לא רצינו משהו כזה. למרבה המזל אצל BORA זה לא כך." השניים מרוצים מאוד מהתפקוד של BORA. "יניקת האדים עובדת טוב יותר משייחלנו", מספר קלאוס בשמחה. "הספות שעליהן אנחנו יושבים כדי לצפות בטלוויזיה מרוחקות שני מטרים בלבד מהכיריים. אבל מבחינת הריחות, לא מרגישים את החיבור הישיר למטבח." כמו שכניהם, גם קלאוס והנס-גאורג אוהבים פוריזם. סגנון עיצוב הפנים שלהם הוא נקי, ללא גנדרנות, הכל מדויק. בחלק שלהם בבית אין צבעים חמים, אבל בהחלט צבעים חזקים. לדוגמה אדום Signal עשיר או ירוק תפוח רענן בפני השטח של המטבח. "כשמגיעים לדירה נראה כאילו היא מרוהטת כולה בפריטים חדשים", אומר הנס-גאורג.
"אבל זה לא המצב. רבים מהרהיטים שלנו הם פריטים איטלקיים קלסיים, חלקם בני 30 שנה." וקלאוס מוסיף: "חשוב לנו שהדברים יהיו יוצאי דופן אבל לא מבודחים. הם צריכים להיות כאלה שנהנה להביט בהם גם בעוד 20 שנה." הסיכויים לכך נראים גבוהים. שכן גם מבחינת הריהוט וגם הודות לאדריכלות הנקייה והשקופה נבנה עומד כאן בעיר זיגן בית דו-משפחתי מודרני, שאפשר לכנות אותו בפה מלא מופת לחיקוי. ופורץ דרך.

תמונות: Evelyn Dragan

 טקסטים: Martin Fraas

סטודיו למטבחים: Plan 3, www.plan3.pro

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.