תפריט
מוצרים ניסיון
#‏5 בשר ארנב עם סלק וערמונים

#‏5 בשר ארנב עם סלק וערמונים

אופן ההכנה

מנקים את בשר הארנב ומבשלים בשקית ואקום ביחד עם עשבי התיבול, השום והשמן 6 דקות בטמפרטורה של 65°C. לאחר מכן משחימים 4 דקות נוספות במחבת. פורסים את הסלק לפרוסות דקות מאוד ומשרים 3 דקות בשמן, מלח וחומץ בן יין אדום מיושן. פורסים את בשר הארנב לפרוסות ומגישים עם הסלק והערמונים המאודים.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Rosa_Kaninchenlende_mit_Roter_Bete_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Rosa_Kaninchenlende_mit_Rote_Bete.jpg
  • 1
  • 2

מצרכים ל-4 אנשים:

  • 300 ג' בשר ארנב
  • 40 ג' שמן זית כתית מעולה
  • עשבי תיבול
  • 1 שן שום
  • 1 בצל שאלוט
  • 150 ג' סלק
  • חומץ בן יין אדום מיושן
  • 60 ג' ערמונים מאודים
  • מלח מלדון

שלח רשימת קניות

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.