תפריט
מוצרים ניסיון

#‏4 לברק מאודה עם ארטישוק ירושלמי, גרעיני חמנייה וגרגרי גוז'י

אופן ההכנה

מרתיחים מעט מים בסיר, פורסים את לימון הליים לפרוסות ומוסיפים למים. מתבלים את נתחי הפילה ומאדים מכוסה בסלסילת במבוק מעל אדים במשך כ-8 דקות. מקלפים את הארטישוק הירושלמי, קוצצים, מבשלים לריכוך במי מלח ומסננים. מועכים לפירה ומערבבים עם גרעיני החמנייה, גרגרי הגוז'י והפטרוזיליה. מניחים את נתחי הפילה על הפירה, מקשטים בעשבי תיבול, קליפת ליים מגוררת ושמן חמניות.

_K_10_10_Sagan_Loup_de_mer_Druck.jpg
  • 1 לימון ליים
  • 4 נתחי פילה לברק כ-180 גרם כל אחד
  • מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
  • 500 ג' ארטישוק ירושלמי
  • 4 כפות גרעיני חמנייה קלויים
  • 4 כפות גרגרי גוז'י מיובשים
  • 3 ענפי פטרוזיליה קצוצים
  • קליפת ליים טרי מגוררת
  • שמן חמניות

שלח רשימת קניות

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.