תפריט
מוצרים ניסיון
10 | 10 - סטייק על ירקות שמש מתוך מהדורת המשווקים של

10 | 10 - סטייק על ירקות שמש מתוך מהדורת המשווקים של

אופן ההכנה

משחימים את פלחי הבצל בשמן. מוסיפים את החצילים ומטגנים 4 דקות תוך בחישה. לאחר מכן מוסיפים את שארית הירקות ומתבלים. מדי פעם מוסיפים מעט ציר כדי לזרז את הבישול בעזרת האדים. לבסוף מוסיפים את שארית המצרכים ואז את עשבי התיבול. כעת מורחים את הבשר במעט שמן וצולים בחום גבוה, לאחר 3–4 דקות הופכים וממשיכים לצלות. מתבלים במלח מעושן ובפלפל.

 

_K_05_Steak_BORA10_10_009-highres.jpg
_K_05_Steak_Gerichte_BORA10_10_020-highres.jpg
_K_05_Steak_Gerichte_BORA10_10_024-highres.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

לירקות:

  • 100 ג' בצל, קלוף, חתוך לרבעים, מחולק לגלדים
  • 1000 ג' ירקות ים תיכוניים, מנוקים, חתוכים בגודל נעים לאכילה
  • 40 מ"ל שמן זית לטיגון
  • מלח / פלפל
  • מעט כוסברה, טרייה, קצוצה
  • 30 ג' חמאה
  • 100 מ"ל ציר
  • 20 ג' זנגביל, קצוץ דק
  • 1 שן שום, קצוצה דק
  • סירופ אגבה
  • 1 צרור עשבי תיבול, לפי הטעם, קצוצים

לאנטריקוט:

  • 600 ג' אנטריקוט
  • מלח
  • 2 כפות שמן לטיגון
  • פלפל מהמטחנה
  • 1 כפית מלח מעושן

שלח רשימת קניות

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.