תפריט

Products

BORA EXPERIENCE

חברה

שירות

הזמן קטלוג

הנתונים שלך

הזמן כעת ללא תשלום את כתב העת האקסקלוסיבי של BORA, הכולל מידע על מערכות המטבח שלנו וסיפורים מרתקים מהעולם של BORA.
שים לב בבקשה: השדות המסומים ב-* הם שדות חובה
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

מוצרים

#1 רביולי סלק מאודה

#1 רביולי סלק מאודה

רביולי סלק מאודה עם גבינת כבשים, קינואה וקרנבריז

אופן ההכנה

מערבבים את הגבינה עם האגוזים הקלויים, קוביות התפוחים, הרוקולה והתבלינים ומפזרים על פרוסות הסלק. יוצרים רביולי ומאדים בסלסילת במבוק 3 דקות. מטגנים את השאלוט והקינואה בסיר ושופכים פנימה את מרק העוף. מתבלים במלח ים, פלפל ומוסקט. בסוף מוסיפים את הקרנבריז. צולים בחום גבוה את רבעי הפטריות בשמן אגוזי לוז. מתבלים במלח ים. יוצרים ממיץ הסלק, שמן הזית וחומץ הפטל רוטב, ושופכים על המנה. מקשטים בכובע הנזיר.

10-10_senn_ruebenravioli_zutaten.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_01.jpg
10-10_senn_ruebenravioli_02.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

מצרכים

  • 2 סלקים מבושלים
  • 200 ג' גבינה לבנה מחלב כבשים
  • 2 כפות אגוזים קלויים
  • ½ תפוח ירוק, חתוך לקוביות קטנות
  • מלח, פלפל, מוסקט
  • 5 עלי רוקולה קצוצים
  • 1 בצל שאלוט קצוץ דק
  • 50 ג' קינואה
  • 200 ג' מרק עוף (ציר ירקות)
  • 2 כפות שמן זית
  • 100 ג' קרנבריז מיובשים
  • 50 ג' מיץ סלק
  • 40 שמן זית ארבקינה
  • 2 כפות חומץ פטל
  • 200 פטריות שיטאקי
  • 1 כפות שמן אגוזי לוז
  • 2 כפות כובע הנזיר

שלח רשימת קניות

שתף

בישול

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישה לדפי אינטרנט / עבור אמצעי שיווק.

המשך שימוש באתר האינטרנט משמעו שאתה מסכים לשימוש בקובצי Cookie אלה. מידע על קובצי Cookie ואפשרות ביטול ההסכמה שלך.