תפריט
מוצרים ניסיון
#1 קוביות פטה במעטפת של אורז שחור עם תרד, פונטרלה פריכה ואפרסמון

#1 קוביות פטה במעטפת של אורז שחור עם תרד, פונטרלה פריכה ואפרסמון

אופן ההכנה

חותכים את הפטה לקוביות. טובלים את קוביות הגבינה בחלבונים הטרופים ואז באורז השחור הקצוץ. לאחר מכן מטגנים בשמן בחום של 180°C. קוצצים דק את הפונטרלה. מערבבים עם שמן, מלח מלדון ותרד חלוט. פורסים כמה פרוסות דקות של האפרסמון, ואת שארית בשר הפרי מעבדים לרוטב עם שמן, מלח מלדון ומיץ לימון. מעבירים את סלט הפונטרלה וקוביות הפטה הפריכות לצלחת, מקשטים בפרוסות האפרסמון ומוזגים את רוטב האפרסמון.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Fetawuerfel_in_einer_Kruste_aus_schwarzem_Reis_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Fetawuerfel_in_einer_Kruste_aus_schwarzem_Reis.jpg
  • 1
  • 2

מצרכים ל-4 אנשים:

  • 200 ג' פטה
  • 100 ג' אורז שחור
  • 120 ג' תרד
  • 120 ג' פונטרלה
  • 2 אפרסמונים
  • 3 חלבונים
  • 500 מ"ל שמן
  • 40 ג' שמן זית כתית מעולה
  • מלח מלדון
  • 1 לימון

שלח רשימת קניות

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.