תפריט

Products

BORA EXPERIENCE

חברה

שירות

הזמן קטלוג

הנתונים שלך

הזמן כעת ללא תשלום את כתב העת האקסקלוסיבי של BORA, הכולל מידע על מערכות המטבח שלנו וסיפורים מרתקים מהעולם של BORA.
שים לב בבקשה: השדות המסומים ב-* הם שדות חובה
BORA EXPERIENCE

BORA EXPERIENCE

Products

מוצרים

#1 קוביות פטה במעטפת של אורז שחור עם תרד, פונטרלה פריכה ואפרסמון

#1 קוביות פטה במעטפת של אורז שחור עם תרד, פונטרלה פריכה ואפרסמון

אופן ההכנה

חותכים את הפטה לקוביות. טובלים את קוביות הגבינה בחלבונים הטרופים ואז באורז השחור הקצוץ. לאחר מכן מטגנים בשמן בחום של 180°C. קוצצים דק את הפונטרלה. מערבבים עם שמן, מלח מלדון ותרד חלוט. פורסים כמה פרוסות דקות של האפרסמון, ואת שארית בשר הפרי מעבדים לרוטב עם שמן, מלח מלדון ומיץ לימון. מעבירים את סלט הפונטרלה וקוביות הפטה הפריכות לצלחת, מקשטים בפרוסות האפרסמון ומוזגים את רוטב האפרסמון.

_K_1010_Giancarlo_Morelli_Fetawuerfel_in_einer_Kruste_aus_schwarzem_Reis_Zutaten.jpg
_K_1010_Giancarlo_Morelli_Fetawuerfel_in_einer_Kruste_aus_schwarzem_Reis.jpg
  • 1
  • 2

מצרכים

מצרכים ל-4 אנשים:

  • 200 ג' פטה
  • 100 ג' אורז שחור
  • 120 ג' תרד
  • 120 ג' פונטרלה
  • 2 אפרסמונים
  • 3 חלבונים
  • 500 מ"ל שמן
  • 40 ג' שמן זית כתית מעולה
  • מלח מלדון
  • 1 לימון

שלח רשימת קניות

שתף

בישול

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישה לדפי אינטרנט / עבור אמצעי שיווק.

המשך שימוש באתר האינטרנט משמעו שאתה מסכים לשימוש בקובצי Cookie אלה. מידע על קובצי Cookie ואפשרות ביטול ההסכמה שלך.