תפריט
מוצרים ניסיון
#‏1 פריטטה עם תרד, עשבי תיבול ופט

#‏1 פריטטה עם תרד, עשבי תיבול ופט

אופן ההכנה

טורפים את הביצים בקערה עם מלח ופלפל שחור. מוסיפים שום, כורכום, תרד בייבי, עשבי תיבול קצוצים ומחצית הפטה ומערבבים. מחממים את הגריל לחום גבוה וממסים את החמאה המזוקקת במחבת טיגון גדולה בחום גבוה. מטים את המחבת מצד לצד כך שהחמאה תתפזר על כל שטח המחבת הפנימי, ואז יוצקים את תערובת הביצים. מנמיכים מיד לחום בינוני ומטגנים את החביתה 4–5 דקות עם מכסה, עד שהיא נעשית מוצקה. מפזרים מעל את שארית הפטה ומכניסים את המחבת מתחת לגריל חם למשך 2–3 דקות עד שהפריטטה נעשית מוצקה לגמרי. מוציאים את המחבת, מעבירים את החביתה לקרש חיתוך ומחלקים למנות. מפזרים מעל את גרעיני הרימון אגוזי המלך.

1010_Melissa_Hemsley_Herb_Omelette.jpg
1010_Melissa_Hemsley_Herb_Omelette_2.jpg
  • 1
  • 2

4 מנות:

  • 12 ביצים בינוניות
  • 1 כפית מלח ים
  • ½ כפית פלפל שחור טחון טרי
  • 2 שיני שום, קצוצות דק
  • 1 כפית אבקת כורכום
  • 100 ג' / 2 חופנים גדולים תרד בייבי, קצוץ גס
  • 30 ג' / 1 חופן שמיר, קצוץ גס
  • 30 ג' / 1 חופן כוסברה, קצוצה גס
  • 30 ג' / 1 חופן פטרוזיליה, קצוצה גס
  • 30 ג' / 1 חופן עירית או בצל ירוק, קצוצים דק
  • 2 כפות חמאה מזוקקת, שמן קוקוס או חמאה
  • 100 ג' פטה או גבינת עזים, מפוררת או חתוכה גס
  • 2 חופנים גרעיני רימון (רימון קטן אחד), להגשה
  • 1 חופן גדול אגוזי מלך (או אגוזים אחרים), קצוצים גס, להגשה

שלח רשימת קניות

אירועים

אירועים

Popup Picture
בוא להתרשם בעצמך במקום
מצא משווקים

קובצי Cookie לניתוח גישות לאתר האינטרנט / אמצעי שיווק

המשך השימוש באתר כמוהו כהסכמה לשימוש זה בקובצי Cookie. מידע על קובצי Cookie והאפשרות שלך לסירוב.