Vers BORA Professional
BORA Pro table de cuisson induction à zones continues
PKFI11
Informations sur les produits
- Le contrôle classique et conventionnel à l’aide du bouton de commande situé à l’avant a été complété d’un affichage numérique et d’une surface tactile. L’accès aux fonctions modernes ainsi obtenues pour la table de cuisson et le dispositif aspirant est ainsi centralisé dans le bouton de commande.
- Grâce à la profondeur de 54 cm de la table de cuisson, le système Professional offre encore plus de place pour les récipients.
- Vastes zones de cuisson continues : dimensions de 230 x 230 mm, ou 230 x 460 mm lorsque la fonction de pont est activée.
- Conservez un œil sur tout à tout moment : en plus de l’affichage sur le bouton de commande, la fonction et le niveau de puissance sélectionné sont également indiqués sur la table de cuisson.
- 3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
- La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
- Les deux zones de cuisson peuvent être simplement combinées en une seule large surface de cuisson à l’aide de la fonction de pont. Le contrôle de la puissance de la zone combinée est réalisé à l’aide d’un élément de commande.
- Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
- Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
- L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.
Adapté à: Professional 2.0,
Documents
Données techniques
Tension d’alimentation | 220 – 240 V |
Fréquence | 50/60 HZ |
Puissance absorbée maximale | 3,7 kW |
Puissance connectée maximale | 3,7 kW |
Protection par fusible minimum | 1 x 16 A |
Longueur du câble d’alimentation | 1,5 m |
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) | 370 x 540 x 52 mm |
Poids (accessoire/emballage compris) | 8,1 kg |
Matériau de surface | SCHOTT CERAN® |
Niveaux de puissance table de cuisson | 1 – 9, P |
Dimensions zone de cuisson avant | 230 x 230 mm |
Dimensions zone de cuisson arrière | 230 x 230 mm |
Puissance zone de cuisson avant | 2100 W |
Puissance zone de cuisson arrière | 2100 W |
Puissance zone de cuisson avant niveau Power | 3700 W |
Puissance zone de cuisson arrière niveau Power | 3700 W |