Vers BORA Basic

Basic table de cuisson Hyper avec dispositif aspirant - Évacuation d’air

BHA

Informations sur les produits

  • Les éléments thermiques à rayonnement sont chauffés et transmettent la chaleur aux récipients de cuisson. Tout type de récipient de cuisson peut être utilisé, même des récipients en céramique ou en cuivre.
  • Grâce au flux d’air optimisé et à l’intégration de ventilateurs jumelés, BORA Basic n’émet pas plus qu’un murmure même à puissance élevée. Il ne perturbe ainsi ni la concentration, ni les conversations pendant la préparation des repas.
  • Les composants en contact avec les vapeurs de cuisson se retirent en toute simplicité via la large ouverture d’aspiration. Elles peuvent ensuite être lavées au lave-vaisselle, même si l’espace disponible est restreint.
  • Le filtre à graisses en acier inoxydable se distingue des autres grilles de filtrations souvent installées, notamment en aluminium, par sa résistance au lave-vaisselle, la conservation de son aspect (pas de décoloration) et sa stabilité durable.
  • Grâce à la commande qui ne restreint pas la surface de cuisson, et grâce à la disposition optimale des zones de cuisson spacieuses, 2 larges récipients (jusqu’à 24 cm de diamètre) peuvent être placés l’un derrière l’autre.
  • Les dimensions compactes et la profondeur de 515mm en font un système adapté à toutes les cuisines linéaires standard de tous les fabricants les plus courants.
  • En cas d’activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d’être automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.
  • La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
  • Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
  • Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.

Adapté à: Basic, Basic

Documents

Données techniques

Tension de raccordement polyphasé380 – 415 V 2N / 3N
Tension de raccordement monophasée220 – 240 V
Fréquence50 Hz
Puissance absorbée maximale7000 W
Protection par fusible/raccordement au secteur triphasé3 x 16 A (raccordement standard)
Protection par fusible/raccordement au secteur biphasé2 x 16 A
Protection par fusible/raccordement au secteur monophasé1 x 32 A
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)760 x 515 x 196 mm
Poids (accessoire/emballage compris)25 kg
Matériau de surfaceVitrocéramique
Niveaux de puissance dispositif aspirant1, 2, P
Niveaux de puissance table de cuisson1 – 9, P
raccordement de canauxBORA Ecotube
Dimensions zone de cuisson avantØ 210 mm
Dimensions zone de cuisson arrièreØ 140 mm
Puissance zone de cuisson avant2300 W
Puissance zone de cuisson arrière1200 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power3000 W

Données techniques

Tension de raccordement polyphasé380 – 415 V 2N / 3N
Tension de raccordement monophasée220 – 240 V
Fréquence50 Hz
Puissance absorbée maximale7000 W
Protection par fusible/raccordement au secteur triphasé3 x 16 A (raccordement standard)
Protection par fusible/raccordement au secteur biphasé2 x 16 A
Protection par fusible/raccordement au secteur monophasé1 x 32 A
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur)760 x 515 x 196 mm
Poids (accessoire/emballage compris)25 kg
Matériau de surfaceVitrocéramique
Niveaux de puissance dispositif aspirant1, 2, P
Niveaux de puissance table de cuisson1 – 9, P
raccordement de canauxBORA Ecotube
Dimensions zone de cuisson avantØ 210 mm
Dimensions zone de cuisson arrièreØ 140 mm
Puissance zone de cuisson avant2300 W
Puissance zone de cuisson arrière1200 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power3000 W