Keittotasosta, jossa on säteilylämpövastukset tai lämpövastukset, käytetään usein nimitystä Ceran-keittotaso. Nimitys on tarkalleen ottaen kuitenkin väärä. Ceran-keittotaso tarkoittaa nimittäin vain, että kyseessä on lasikeraaminen keittotaso. Ceran on Schott AG -yhtiön tuotemerkki. Schott AG on yksi laadukkaan lasikeramiikan johtavista valmistajista, ja tästä johtuen sen tuotemerkkiä käytetään monesti synonyyminä lasikeramiikalle.
Lasikeraamisten keittotasojen käyttötapana voi kuitenkin olla niin induktio, kaasu kuin lämpövastuksetkin. Jälkimmäisessä on kyse sähkökeittotasosta, jonka lasikeramiikkapinnan alla on kuumennuskierukat. Sähkökäyttöisiä lämpövastuksia käyttävien keittotasojen hankintahinta on edullisempi kuin induktiokeittotasojen, mutta ne kuluttavat enemmän energiaa ja ovat vähemmän turvallisia, sillä keittoalue kuumenee voimakkaasti ruoanvalmistuksen aikana.